蜂蜜桂圆大枣茶

新的一周又开始了，筒子们，早上好呀！今天北京阳光明媚啊，这种天气让人心情好得不会再想找病。不过，一大早出去送洋洋，外面的气温还是很低的，我穿得像个球，但一下子也被冻透了！回来，赶紧给自己冲了杯蜂蜜桂圆大枣茶，这下才觉得热气缓缓地，自胃部开始向全身扩散开来。

这茶是那天给我爸打完电话，他说要补些热性的东西以后，我随即做的，做了一大锅，然后分装了好几个小瓶子，我现在基本上早一杯晚一杯，然后梦想着等把这一堆茶全喝完了，自己能成一暖手暖腿、气压正常的红润美女。

美食材料：干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克

做法：
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核
2、桂圆去壳去核
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀
6、放入干净的玻璃瓶中封存
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可

经验分享：冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。