4日下午，市民金先生在北园大街附近一家粮油店买鸡蛋时发现，鸡蛋价格已经涨至每斤4.8元了。“大概十天前，我在这里买才4.5元呢。”
店主介绍说，近期鸡蛋价格一直在涨，加上端午节大家都要用艾叶泡水煮鸡蛋，“需求量更大了，蛋价能不涨吗？”
济南市物价局价格监测中心主任张志强表示，过节导致鸡蛋需求量增大只是引起价格大涨的一个因素，除此之外，饲料、人工成本的不断上涨和鸡瘟影响也是关键所在。因天气炎热，产蛋率和市民对鸡蛋的需求量都会相对减少，价格没有太大上升空间。
山东省畜牧兽医信息中心分析认为，以猪肉为代表的畜产品涨价是拉动我省鸡蛋价格大幅上涨的主要因素，预计随着南方旱灾的持续，农产品集体涨价范围或将继续扩大，鸡蛋价格继续高位是未来的主要趋势。 相关阅读