故宫损坏的哥窑青釉葵瓣口盘
做工最好最珍稀的瓷器是秦桧监制的
瓷器发明于中国，而浙江是我国最早生产瓷器的地方之一，也是成熟瓷器的发源地，元代以前，浙江一直是全国制瓷业的中心。著名的官窑、哥窑、龙泉窑等，都出自浙江，所以浙江对古瓷的研究一直走在全国的前列。我省一些古瓷器研究专家说，故宫这次损坏的这个盘子他们也看过了，从照片看，这个盘子的做工不是很精美，颜色也不正，质量比较一般，基本可以肯定不是宋代官窑的作品，而应该是元末时期的作品。
做工最好最珍稀的瓷器是秦桧监制的
官窑的范围很广，有的是皇帝下令建造的，也就是朝廷设的御窑，所烧瓷器只供朝廷所用。还有一种官窑是地方州府，也就是官家设立的，它也叫官窑。这种官窑所烧的瓷器，一部分供给朝廷，另一部分作为商品瓷，对外销售。
我省古陶瓷研究专家说，在他们看来，中国最精美最珍稀的瓷器是秦桧当宰相时的内窑烧制的。目前存世仅两件，一件保存在日本的一家博物馆，另一件保存在台北的一家博物馆。明代和清代时，瓷器的制作工艺虽然也很高，但作品存世量大，珍稀度不如南宋藏品。
话说当年康王赵构(1107年-1187年)逃到杭州当了宋高宗。刚到时，政局不稳，百废待兴，什么都得从头开始，根本没心思顾及宫中用瓷，所以一开始并没有朝廷专设的瓷窑。从绍兴元年(1131年)至绍兴十三年(1143年)，朝廷所需的陶瓷祭品主要来自于余姚地方官窑的进贡，所产的瓷器大多以青瓷为主。
到了绍兴十四年(1144年)，南宋根基基本稳固，当时的宰相秦桧开始“修礼乐以文太平”，用现代的话来讲就是，皇帝该摆的谱都要摆起来，该有的待遇都要享受起来，以告天下太平。
秦桧派了一个叫邵谔的人在当时的南宋皇宫内，就是现在万松岭半山坡上(今杭州卷烟厂位置)，建了一座瓷窑，所烧瓷器专供大内，也就是朝廷使用，所以这个窑的名字叫内窑。
宋高宗和秦桧这两个人虽说在政治上昏庸无能，但他们的艺术修养都很高，特别是他俩的书法，在历史上非常有名。特别是秦桧，他是宋体字的创始人。有这么两位厉害的上级，负责监烧瓷器的邵谔哪敢不尽心尽力？
邵谔把全天下最好的窑工都集中到了首都临安城。
当然了，窑工的技艺不是一日可以速成的，得靠大量的实践和经验。
这一点要感谢宋高宗的老子宋徽宗。
在中国的历代皇帝中，宋徽宗绝对是一个褒贬最为激烈的人，他可能是历代皇帝中最没有政治才能的人，但他的艺术修养却又是历代皇帝中数一数二的，特别是他的瘦金体书法，独步天下。对于这么一位痴迷于艺术的皇帝来讲，对宫廷的用瓷当然非常讲究，他痴迷于青瓷。在他的狂热爱好下，当时的青瓷制造工艺水平非常高。
公元1127年，金兵掳走徽、钦二帝，北宋灭亡。大量为宋徽宗烧制宫廷用瓷的窑工，跟着康王赵构逃到了杭州，后来又开始为宋高宗服务，并结合了南北制瓷业的最高水准。
宋徽宗、宋高宗、秦桧，在这三位书法大家的调教下，南宋初年的青瓷工艺达到了登峰造极的地步，我省古瓷研究专家说，后世再无出其右，故宫这次弄破的这个盘子，从照片上看，做工一般，颜色也不正，绝对不可能产自南宋内窑。
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