秦桧死后南宋制瓷工业受重创
绍兴二十五年，也就是公元1155年，秦桧去世，内窑失去了强有力的靠山。加上当时宫廷用瓷已经非常富足，需求不再急切。朝廷一些机构在扩建时，便看中了内窑这块风水宝地。公元1162年，宋高宗退位，儿子宋孝宗即位，邵谔被罢免，随后，内窑被拆迁。
宋孝宗跟他的父亲宋高宗不同，宋孝宗是南宋时较有作为的皇帝。即位之初，立志光复中原，收复河山，他恢复名将岳飞谥号“武穆”，追封岳飞为鄂国公，剥夺秦桧的官爵，并且命令老将张浚北伐中原，但出师不利，大败而归，被迫于隆兴二年(1164年)和金国签订“隆兴和议”。之后，宋孝宗专心理政，一改高宗朝时贪污腐朽的局面，出现了一派小康局面。宫廷用瓷也没有他老爸时那么讲究。
直到公元1180年，即宋孝宗淳熙7年，才又在凤凰山下新建了一座瓷窑。它和内窑一样，也属临安府管理，生产上也全面继承了内窑的制作工艺，产品以灰胎、黑胎乳浊厚釉为大宗，釉面多开片(见名词解释)，釉色以粉青为上，所以这个窑被称为续窑。
因为大量身怀绝技的前朝窑工纷纷去世，加上缺少像秦桧这样的艺术大师的监督，而且皇帝也不是很重视，所以续窑所烧的瓷器总体质量已经远远不及秦桧时的内窑青瓷。
1996年，考古人员在凤凰山下发现了续窑的遗址，出土了大量残片，质量参差不齐。
那么，故宫这次损坏的这个盘子，会不会是南宋续窑时的产品呢？我省一位宋瓷研究专家说，续窑仿的是内窑，续窑瓷器的开片很自然，没有刻意去营造哥窑那种金丝铁线(见名词解释)的效果，而故宫的这个盘子，金丝铁线的效果很明显，所以它不可能是南宋续窑的作品。
故宫摔破的这个盘子是南宋官窑盘？
目前考古界所说的南宋官窑，指的是杭州郊坛下官窑。它是秦桧死后50年，即公元1204年或1205年，由南宋的第4个皇帝宋宁宗下令修建的，这个时候，离南宋开国，已经差不多有70年的时间了。地点就位于现在杭州南宋官窑博物馆。它是一个御窑，专烧宫廷用瓷。
8月4日，南京有媒体称，故宫损坏的这个盘子，其实不是一件哥窑作品，而是更珍贵的南宋官窑作品。宋代有五大名窑：官、哥、汝、定、钧，官窑被排在首位，这是因为官窑是皇家官府直接营建的，所烧瓷器的质量也最高。
我省一名宋瓷研究专家说，从目前存世的南宋官窑作品，及挖掘出的官窑残片看，南宋官窑的瓷器做工非常精美，虽然整体质量比不上秦桧时的内窑瓷器，但部分制作精致的青瓷器，堪与内窑媲美，比故宫这次弄破的盘子，质量好多了。
损坏的是元末时质量一般的哥窑盘？
我省古瓷研究专家说，我国古代五大名窑“官、哥、汝、定、钧”中，唯有哥窑的窑址还没有定论，对于哥窑生产的年代，考古界一直有争议，目前之所以把哥窑归为宋代，是参考了古人的说法，并没有科学依据。
故宫是我国馆藏哥窑瓷器最多的博物馆，有几十件，这次之所以把收藏的哥窑瓷器拿出来作成分分析，就是想弄清楚，这些哥窑瓷器到底烧于哪个年代，很可惜出现了盘子损坏这样的事情。
与哥窑相关的文字最早见于元至正二十三年(1363年)孔齐的《至正直记》：“乙未冬在杭州时，市哥哥洞窑者一香鼎，质细虽新，其色莹润如旧造，识者犹疑之。会荆溪王德翁亦云，近日哥哥窑绝类古官窑，不可不细辨也。”
大意是，杭州有人在卖哥哥洞窑生产的香鼎，做工非常精美，看起来就像是南宋时的旧物。有个叫王德翁的人也说，近日，哥哥(洞)窑在仿南宋官窑的作品，仿得非常像，一定要仔细分辨。
我省一位古陶瓷研究专家说，从他的研究看，这个哥哥洞窑就是哥窑，哥窑是哥哥洞窑的简称。1996年，杭州对凤凰山下的古窑址进行了考古挖掘，从挖掘看，这里应该就是哥哥洞窑，也就是哥窑的窑址所在。它是在南宋续窑的旧址上重新烧起来的。
1359年，也就是元朝末年，农民起义的战火蔓延到杭州。守城官兵闭城三个多月，粮食全部吃光，全城有六七成的人被饿死。起义军退去后，又有一大半的人得病而死。剩下的人仅为原来的十分之一二。大量窑工死去，使得南宋时留下来的制瓷手艺大多失传。此后，虽然哥窑还在生产，但产品质量已经无法与1359年战前相比了，杭州的制瓷业也从这个时候开始逐渐衰落。
这位古陶瓷研究专家说，从他的研究看，故宫这次损坏的这个瓷盘做工一般，应该就是元末杭州围城后出产的哥窑产品，距今600多年。
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