１１月１日上午，济南市商务局相关负责人做客１２３４５时表示，为方便市民就近买菜，菜市场也要规范化，商务部门正协调多在小区附近建立市场，并计划拟定强制性规范，济南新建小区达到一定规模就得配建菜市场。
市商务局副局长逄金柱说，济南市商务局在菜市场的建设方面一直有规划，尽量让百姓买上便宜菜、放心菜。“首先要让老百姓１０分钟内走到菜市场，还要规范市场的公平秤，不能缺斤短两，要保证菜品的质量。另外还要尽量让菜价降下来，减少中间环节。”
逄金柱表示，济南计划调整菜市场设置，原有菜市场要规范，没有的地方要再建，今后还要加强新建小区菜市场的配套建设。新建小区只要达到一定的规模必须配建菜市场。
此外，济南市商务局表示，济南肉品质量追溯体系一期工程已于４月份建成投入运行，２０１３年二期工程完工后，全市５成以上生猪肉都能追溯源头。同时，蔬菜追溯也将纳入试点。
“在肉类产品安全上，济南已被商务部、财政部确定为肉菜追溯体系建设试点城市。”市商务局副局长逄金柱告诉记者，通过肉品质量安全信息可追溯系统，届时每一块猪肉都可查到是哪个企业生产的，一旦出现问题，可直接责任到人，追究到人。
相关阅读