章丘白云湖“撵走”废旧塑料“游来”生态甲鱼

　　展示白云湖生态甲鱼。　张浩　摄

　　本报有关取缔白云湖周边的违规废旧塑料市场的报道。

　　白云湖生态甲鱼是由野生黄河甲鱼繁育而来，而且生态甲鱼饮用的都是泉水。生态甲鱼主要是通过喂养鱼虾、螺蛳、菜叶、瓜皮长大的，而普通的甲鱼则是喂养饲料速生的。不仅如此，为了防止大量速生甲鱼冒充生态甲鱼及野生甲鱼，白云湖的生态甲鱼还安上了“电子身份证”并建立了“电子档案”。

　　□见习记者　张浩

　　去年3月，章丘市举全市之力取缔了白云湖周边的违规废旧塑料市场。去年10月31日，本报以《砸碎祸及子孙价值10亿的“金碗”　章丘帮数万村民端起“绿色饭碗”》为题，对取缔半年后的情况进行了报道。如今一年多时间过去，白云湖周边怎么样了？不仅没有再回潮，还“游来”了野生甲鱼！5月26日，在白云湖生态甲鱼推介观摩会上，白云湖“生态甲鱼”以优异的表现赢得了省内外专家厂商的一致认可。

　　生态甲鱼还喂瓜果蔬菜　为防假冒安装“电子身份证”

　　5月26日一大早，来自省内外的专家和客商就齐聚章丘市生态甲鱼养殖基地内，等待着白云湖生态甲鱼推介观摩会的召开。“听说白云湖的甲鱼与其他地方的甲鱼不一样，都是生态养殖的，而且客人都很认可。”来自河北邯郸的客商王先生说。

　　记者在推介会现场看到，白云湖的生态甲鱼不仅体薄片大，裙边大而厚，而且健壮，与普通甲鱼相比更加具有野性。

　　章丘市白云湖渔业合作社社长刘鹏指着甲鱼兴奋地告诉记者，生态甲鱼主要是通过喂养鱼虾、螺蛳、菜叶、瓜皮长大的，而普通的甲鱼则是喂养饲料速生的。“经中科院海洋所等科研单位分析测试，生态甲鱼的营养价值和口感完全可以与野生甲鱼打擂台。”刘鹏说。

　　不仅如此，为了防止大量速生甲鱼冒充生态甲鱼及野生甲鱼，白云湖的生态甲鱼还安上了“电子身份证”，并建立了“电子档案”。“市民买甲鱼或者吃甲鱼之前，通过相应的仪器一刷，生态甲鱼的信息就一目了然了。”中科院海洋研究所的王雷博士说。

　　个头大的甲鱼每斤能卖158元　还抓过近10斤的大甲鱼

　　在该合作社的甲鱼孵化室内，工作人员告诉记者，孵化室内的温度都得在30度以上，湿度也得达到60%以上，58天后这些甲鱼蛋就孵化成了甲鱼稚苗，之后被转移到温室内，再经过一年的温室抚育，就变成了甲鱼幼苗，可以在池塘内进行放养了。“甲鱼喜欢安静，怕受惊。”工作人员小张告诉记者，看到众人来到池塘处，原本在岸边悠闲地晒太阳的甲鱼，迅速地游到了池塘内。在一个池塘内，小张下潜了两次才从水中摸出一只两斤左右的甲鱼。

　　“我们以前抓到最大的一只甲鱼是9斤8两，得长十几年。”小张告诉记者，现在合作社内有27个池塘，目前共有甲鱼稚苗30万只，甲鱼幼苗50万只。

　　“生态甲鱼一般4年能长到2斤半左右，批发价在每斤88元至108元，而个头大一些的我们甚至卖到158元一斤，价格远高于普通甲鱼。”像那种近十斤的大甲鱼就没法论斤卖了，只能用个代替了。

　　撵走废旧塑料，发展生态甲鱼　生态甲鱼发展离不开白云湖的美化

　　“白云湖生态甲鱼的快速发展，离不开章丘市对白云湖地区的环境整治。”章丘市水务局局长刘丕昌介绍说，从去年3月份开始，章丘市倾全市之力，对白云湖周围违法违规废旧塑料经营进行了取缔，存在近30年的污染毒瘤被彻底拔除，白云湖的周边环境也因此发生了天翻地覆的变化。环境整治确保了生态甲鱼生长的水环境质量，同时，生态甲鱼也成为章丘市重点扶持的发展项目。

　　“我们不仅要保证生态甲鱼的质量，以后还要扩大生态甲鱼的养育规模，逐步将其打造成全省面积最大的生态甲鱼养殖基地。”刘丕昌说，章丘市计划用三年的时间，建设生态甲鱼特色品牌基地。