城市写字楼里舒适的生活让许多大学生毕业后选择留在了城里，尤其是名牌大学的高材生，无论到哪应聘无疑都是抢手的人，但也有人大学毕业后，放弃了城市里的舒适与荣耀，毅然选择回乡创业。在化雨镇就有这么一位名牌大学的高材生，他用自己灵活的头脑和勤劳的双手，在农村闯出了一片天地。
杨洪谦是中国海洋大学的高材生，土生土长的农村孩子。看到家乡优越的地理环境和自然环境没有得到有效利用，周边的农民还沉浸于传统的耕作方式止步不前，大学毕业后的杨洪谦心急如焚，他决定回家乡去做点什么。经过多方考察，2011年2月，他创建了化雨镇绿林生态养殖场。
建场之初，秉承绿色、生态、无公害的理念，杨洪谦先后投资50余万元，引进、培育、提纯当地笨鸡品种，并按不同养殖阶段建有育雏室、中鸡舍、成鸡舍等40余间。在养殖方式上，他始终坚持林下生态散养、纯粮食饲喂，散养区全部为多年生杨树林，环境优美、绿树成荫，且周边有一公里的隔离缓冲区，远离村镇、养殖场和工业企业，无论是鸡蛋还是鸡肉均绿色、安全，深受消费者喜欢。
2011年，一个偶然的想法又改变了他的发展思路。金乡是中国大蒜之乡，并且具有杀菌、防病的功效，是不是能想办法让笨鸡吃大蒜，从而提高笨鸡的抗病性，改良品种，提高产品质量？在经过一番试验之后，他创造性的把大蒜用到了笨鸡的日常饲料中，经过精心喂养，生产出来的鸡肉和鸡蛋既增加了香味、提高了品质，又完全不使用化学药物，真正达到了绿色、无药物残留的标准。2011年底，杨洪谦成功注册了“大蒜香”商标，并独家推出了“大蒜香笨鸡”活鸡礼品盒和鸡蛋礼品盒。产品一上市，就因口感好、无公害、无残留的特点，成功进入各大超市、酒店，远销济南、徐州、济宁等地。
养殖场成立一年多以来，在劳动就业办公室和化雨镇政府等部门的大力支持下，他的事业取得了良好的经济效益和社会效益。现已形成年出栏生态笨鸡2万只、鸡蛋20万枚的规模，年销售收入120万元，利润30万元；致富不忘众乡亲，一年来，杨洪谦接受咨询和培训周边农民30余人次，其中多人有养殖、创业意向，目前，他正积极筹建笨鸡养殖专业合作社，决定带领周边农民共同走上致富道路。（赵方方 刘岸岸）
王连东
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