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“速成鸡”要吃18种抗生素
据央视报道,山东部分养鸡户从鸡入栏到出栏,40天内,每天都要喂抗生素,一共要吃18种。但鸡肉中抗生素残留到底超标多少,目前仍没有答案。因此有网友开玩笑说:“要是感冒了就去吃鸡肉吧。”
专家表示,过量摄入抗生素,容易导致产生耐药性,当人身体感染,需要用到抗生素的时候,导致药物不能起到作用,严重的甚至会危及生命。食物中隐含的抗生素,会让大众在不知不觉当中面临过量摄入抗生素的危险。
媒体曝光说,由于一些养鸡的地方养殖密度大,鸡集中在一起容易得疫病,因此养鸡用抗生素不是为了促进生长,主要是防止鸡得疫病。据悉,国家规定除产蛋鸡不能用抗生素外,其他肉鸡可使用国家规定范围内的抗生素。此外,据养殖户透露,养鸡最大的成本是饲料,每只鸡在疫苗和抗生素上的花费大约五六毛钱。
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