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国家食品安全风险监测济宁分中心成立
昨天上午，国家食品安全风险监测山东中心济宁分中心在市疾控中心揭牌。据介绍，食品安全风险监测是收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素等数据信息，并应用医学、卫生学原理方法，对人们的健康风险进行评估的过程，为下一年的食品安全起到预警作用。监测范围涵盖所有食品大类，优先考虑面粉、肉类等，也兼顾奶粉及一些特殊食品，发现隐患后及时启动风险评估机制。当发现某类食品里某个指标超标时，将立刻启动抽检程序。（见习记者 刘立峰）
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济宁城区16家餐厅大排查 未发现福喜问题肉制品(2)
时间：2014-07-24 12:48来源：未知 www.yunhepan.com
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