春节将至,为确保全辖区范围内百姓吃上放心肉,司马食品药品监督管理所联合王丕食品药品监督管理所、动物检验检疫办公室开展节前猪肉市场专项检查,整治规范辖区生猪肉市场秩序。
此次检查结合猪肉市场管理经验与成效,重点针对商场、超市、农贸市场开展猪肉市场监管,逐家逐户进行拉网式检查,依法查处在市场上销售未经肉品品质检验或检疫不合格的生猪产品的行为。进入市场销售的猪胴体应当具有肉品品质检验合格验讫印章、检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格证、生猪检疫合格证,检验合格的其他生猪产品(含分割肉)应当附具肉品品质检验合格证。 在检查过程中,执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营,监督猪肉经营户全面落实自律制度,督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度,切实规范猪肉市场交易行为;强化对猪肉市场准入、交易、退出的监管。
截至目前,司马、王丕共出动执法车辆8车次,执法人员38人次,共检查生猪肉经营业户26户,在市场检查中尚未发现有销售病死猪肉、注水猪肉、含禁用药“瘦肉精”残留猪肉等违法行为。下一步,我们将继续加大猪肉市场检查频次,确保节日不出现恶性事件发生。(杨照全)
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