清晨9点，天刚亮、太阳还没有升起！登上宾馆顶楼平台，虽然有丝丝凉意，但宁静的城区，飞舞的鸽群，让人心旷神怡！
由于时间太早，街道上的行人和车辆并不是太多！广场上跳广场舞的大妈们也还没有来到！
一上午忙碌的工作过后，步行来到美食街！路两旁的烤肉店旁，全是在忙着串肉的师傅！大块羊肉，虽然还是生的，但看着就让人忍不住咽口水！
英吉沙的人民是热情的，这里的烤肉同样热情！和济宁的“小”肉串不同，这里每一串上的每一块羊肉都像板栗一样大！
英吉沙的烤肉串一般有两种规模：大串15元一串，小串11元一串！每个店的价格基本相同，由于还想吃点其它的美味，一个人的话点两个小串就足够了！不要觉得十几块钱一串的价格太贵，吃到嘴里时你会发现，花20块钱吃的肉量，在其他地方是吃不到的！
点完肉串，负责烤制的师傅将肉串放入烤炉，静待肉熟！
感觉时间很快，烤肉已经上桌。没有辣椒粉，也没有孜然粉，更没有其它作料！烤制出的肉串却香味扑鼻，让人垂涎欲滴！一口肉下肚，妙不可言！
两个肉串不够吃，可以再来只烤鸽子！老板要价42元一只，讲了讲价，只花30元，感觉超值！美味无法表达！
