农贸市场销售的蔬菜、水果、生鲜肉等产品与老百姓生活息息相关，一直以来都是监管的重点和难点。任城区高度重视农贸市场食品安全，借助互联网大数据处理技术，率先在全省试点建设了“一品一码”农贸追溯系统，让消费者买的放心吃的安心，有效保障了辖区内群众的“舌尖”安全。
消费者购物时，只需通过扫描追溯秤打印一份带有二维码，就可以查询到商品从哪家市场、哪个摊位购买的销售商家信息、商品的销售信息以及商品的农药残留等检测信息，为食用农产品质量安全构筑了一道坚固的“防护墙”。
记者了解到，电子秤与追溯系统通过WiFi网络连接，销售数据实时上传数据库，市场快检部门（或第三方检测公司）可以通过农贸追溯APP将每天的检测数据录入到系统。监管部门可以根据后台系统统计最近一段时间，哪些食品销售量较高，以此增加该类食品的检测力度。一旦发生食品安全问题，也可通过该系统迅速锁定问题商品的商家，并掌握已经销售的问题商品数量。
“自2018年任城区市场监管局农贸追溯系统投入使用以来，在任城区解放农贸市场免费为业户发放160台追溯电子秤，实现累计销售数据16379条，检测数据6682条。”任城区市场监督管理局相关负责人介绍说，今后将进一步完善食品安全信息化管理手段，建立溯源体系，保障食品安全。
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