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常食红芸豆粥有助缓解关节痛

时间:2011-09-21 09:44来源:家庭保健报 www.yunhepan.com

  红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。

  取红花芸豆50 克用温水浸泡3~5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。

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