记者暗访合肥蜀峰冷冻食品厂冰棒生产车间，卫生状态堪忧
不戴口罩与帽子的工人，满地的污水，生产设备和冰棒上趴着的苍蝇，指甲缝里藏着黑垢的工人插冰棒棍，掉在地上的冰棒洗洗持续包装……这就是记者日前暗访时，在合肥蜀峰冷冻食品厂冰棒生产车间看到的场景。如今正值盛夏，冰棒底本是消暑解渴的佳品，但蜀峰冷冻食品厂生产的冰棒却让人难以奉承。据悉，这家工厂日产冰棒上千箱，重要销往合肥郊区以及肥东、定远等地的农村。
工人曝光：老板到外面买冰棒吃
7月11日，一个名叫“456”的网友在合肥一论坛发帖，揭穿了合肥新站区蜀峰冷冻食品厂生产的冰棒非常不卫生，文中称“生产车间里苍蝇到处乱飞，原材料里面有蛆虫，产品送到农村市场……”该帖不仅详细描写了生产过程和生产环境，还附有多张偷拍的图片。
7月14日，记者辗转与发帖者小陆(化名)取得了接洽，并约见采访。小陆告诉记者，两个多月前，身无分文的他经人介绍，从农村来到这家冷饮厂打工，一个月150元工资。“我干了两个月，应当给我300元，但老板就是扣着不给，我筹备辞职了。”小陆说，这家冷饮厂开了有几年时间了，但只有到夏季，工厂老板才会从山东过来组织生产，“平时这里都是空着的，比较隐藏，外人很难发明。”
小陆告诉记者，他在网上发的帖子里的内容都是他的亲身经历，“产品特别不卫生，太脏了，老板自己从外面买蒙牛、伊利等一些好冰棒吃。我们有时实在太渴了，就只能把自己生产的冰棒拿到自来水下面冲一冲吃，其实我们也知道，里面的细菌是基本冲不掉的。”
据小陆描写，蜀峰冷冻食品厂苍蝇乱飞，“平时我们干活的时候都不穿工作服的，干活前双手也没有像正规厂家说的那样要消毒，冰棒的棍子都没有经过消毒。”小陆说，他曾看到水槽边有白色的蛆虫，赶紧拿纸将其捏逝世，随后向老板汇报，“老板跟我说，你去找来，找来我就吃掉，没事干管那么多闲事，不干就给我走人！”
记者暗访：冷饮厂看起来像民房
7月14日上午，月在小陆的带领下，记者来到了位于新站区新蚌埠路的蜀峰冷冻食品厂。从外面看，这里就是一套带院子的民房，铁门旁边也没有悬挂工厂的牌子，如果不是有小陆领着，记者基本想不到这里是家生产冰棒的冷饮厂。
记者注意到，蜀峰冷冻食品厂大门紧闭，门口堆满了垃圾。工厂四周都是泥巴路，由于合肥最近几天持续下雨，道路泥泞不堪。记者上前用力敲击铁门，几分钟后，一个50岁左右的男子打开铁门，他一看到小陆，便大声说：你不“是要走嘛，怎么又回来了？”记者以帮附近一工地的工人批发冰棒为由，和小陆一起走进该厂。小陆偷偷告诉记者，开门的那个岁左右50的男人就是该厂的老板，姓赵。
车间里苍蝇飞来飞去
记者步入 铁门，看见里面是一个大院子，四周是两层的民房，楼外挂满了洗晒的衣服。正对铁门的是一间冷库，由于库门被锁，记者只能先走进其右侧的生产车间。
刚进入车间，一派“热火朝天”的生产场面即映入记者眼帘：地上的水管乱糟糟地交叉着，满地污水，苍蝇“嗡嗡”地飞来飞去，工人拿东西时，凑集在一起的苍蝇便一哄而散；地上散落着很多冰棒棍和烟头，近20名工人穿着拖鞋和胶鞋行走于满是积水的车间里；由于机器的轰鸣声太过嘈杂，没戴口罩的工人们大声喊话，唾液横飞，在他们的面前是正在制作中的冰棒。
千箱冰棒昨被查封，质监部门将立案调查
昨天上午，记者将此前暗访的情况向合肥市质量监督局举报，并与执法人员一起来到蜀峰冷冻食品厂检查。检查中，执法人员发明该厂冷库里堆放着上千箱包装好的冰棒，其中部分冰棒上的生产日期竟是7月23日，足足“早产”了8天。执法人员随即查封了该厂的生产设备和货物，并将立案调查。
昨天上午，记者和执法人员赶到蜀峰冷冻食品厂时，可能来得时间较早，工厂里并未呈现记者7月14日暗访时出 现的热烈生产景象。
相关阅读