大闸蟹还在湖里,饕餮族已经垂涎欲滴;眼看离阳澄湖大闸蟹上市还剩最后半个月,商家的促销已经如火如荼,团购礼券非常火爆。螃蟹期货中,礼盒的过度包装十分普遍;有的高档礼盒与普通装竟差出数百元到千元之多。
专卖店礼券多是团购
除了网上订购螃蟹期货的生意开始红火外,在北京的各个大闸蟹专卖店,金秋礼券的订购服务也都开始浮出水面,价格也是从300多元到1800多元不等。在东直门一家大闸蟹的专卖店,记者看到,店家推出了388、588、688、888、988、1188、1388、1588和1888共九款礼券,都是竹篮包装送蟹醋,数量从4只到12只,888元以上礼券另赠蟹钳。已经有人开始订礼券了,一家一家散购的不多,还是以单位名义团购的多。
而在玉泉路的一家北京阳澄湖大闸蟹专卖店,也是竹篮包装送蟹醋,数量从4只到12只,最便宜的礼券是368元,最贵的一档是1568元。
礼盒价差出数百元
记者以公司要采购蟹礼盒送给客户的名义,联系了多家出售阳澄湖大闸蟹的网店,几乎所有商家都立刻发来各种豪华包装的螃蟹礼盒链接。在一家网店里,光是写明送礼佳品字样的礼盒就超过10种,其中豪华礼盒、精制竹篮、月色共赏、珍品至尊这四款都含3.6两公蟹和2.6两母蟹各四只,但价格却差出许多,最便宜的精制竹篮包装标价298元,而珍品至尊包装最贵,附送一套蟹八件,标价为798元。
螃蟹的重量、质量不同,还是包装就差出500元?在记者的追问下,店主吐露了玄机:你自家吃就买那个298的,螃蟹个头都差不多。但他强调,298元的礼盒不能开发票,而剩下三款价格较高的都是想开什么开什么。
赠品转手牟暴利
记者发现,与往年天价月饼、天价茶叶的过度包装方式一样,螃蟹礼盒也有很多是靠赠品增加利润空间。蟹醋汁、蟹八件、筷子酒杯等,都在螃蟹礼盒的赠品范围之内。
例如一款礼盒标明附赠四双食蟹专用筷,筷子头是镀银的。店家称银离子有抗菌杀菌功效,能让您吃得更安心。当然这样高级的礼盒价格不菲,标价1688元,比同重量的散装蟹贵上400元左右。而记者转头搜索同类银头筷子,发现每双成本仅在18元左右,四双也不过72元,批发还能更低。换言之,这400元的差价里除了筷子成本,大部分都是通过包装赚得的利润。
普通消费者不太买账
记者发现,虽然高级的包装礼盒精致美观,但商家牟取暴利的伎俩并没有骗过普通消费者。这时节正是蟹券、礼盒销售最旺季,记者在网店销售记录里看到,普通装平民蟹一周预订出16件,而礼盒装贵族蟹一件都没有卖出去。
过度包装本身就是资源浪费。要是单位送礼办公事儿也就算了,普通老百姓谁买这个虚热闹去啊。在网上淘螃蟹期货的网友小邹告诉记者。有业内人士还向记者透露,一些商家会利用过度包装的螃蟹礼盒先将蟹价大幅涨上去,再用较低折扣打出秒杀、团购等优惠牌,而这种营销套路很有迷惑性。(记者窦媛媛 摄/李刚)
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