张悟本讲座光盘。
2010年5月31日央视《经济半小时》播出《张悟本：我在寻找绿豆的替代品》，以下是节目实录：
5月26日，在铺天盖地的质疑声中，悟本堂和张悟本本人，特地召开了这次媒体恳谈会。会议的主角是张悟本、悟本堂健康科技有限公司常务副总经理吴威和30位张悟本的支撑者。
消息发布会上，悟本堂工作人员(现场主持人)：我们今天要一探毕竟，我们想要认识、接触和懂得一个真实的张悟本
在这个恳谈会上，悟本堂健康科技有限公司常务副总经理吴威，做的第一件事情就是出具的这份关于张悟本治愈率的调研报告。他告诉现场的记者，这份报告是中医科学院中医药科技合作中心按照国际社会统计学通用SPSS分析法，随机抽取样本668份，合格样本584份。其中，痊愈87份，占比14.9%；显效156份，占26.7%；见效171份，占29.2%；无效154份，占26.3%；恶化16份，占2.7%。
消息发布会上，悟本堂健康科技有限公司常务副总经理吴威：针对这个成果呢，我信任在座的朋友们，可以有不同的角度去解读。
现场主持人悟本堂工作人员：信任在一些科学的数据前面，一些无端的责备和一些无中生有的谎言会不攻自破。
一段时间以来，张悟本的学历、资格被各方质疑，恳谈会上，吴威确定地给出了这样的答案。张老师他是在2004年取得了卫生部高级营养保健师资质，是中国中医科学院，中医药科技合作中心的客座研究员，也是中医药科技合作中心的首席食疗保健推广专家，我信任以张老师在食疗和养生方面的经验成就，完整有才能也将持续在过去、现在和将来，持续为更多的人去供给力所能及的帮助。
吴威关于张悟本身份的重述，引起了现场一阵骚动，有媒体大声提问，表现质疑，但是主办方理会。恳谈会发布后的第三天，卫生部发表声明，否定了张悟本卫生部高级营养师的身份。
张悟本：刚刚主持人说心情很复杂，其实不复杂，这是一个争辩嘛其实很正常了
那我什么心态呢，我是抱着一个非常安静的心态，有何改之、(无责加冕)看待这个事情，但是呢，对于一些无端的猜测、责备，甚至好多无中生有的人身攻击表现遗憾。
在这次恳谈会的现场，主持人特意介绍了张悟本的粉丝团，是专程前来声援张悟本的。最近我们也接到了大批的，在张老师接收过食疗帮助的朋友们，对张老师的声援，今天有一些朋友们赶到了现场，现在我想请台下就坐的，曾经接收过张老师食疗帮助的朋友们挥手示意一下好，手放下，谢谢大家。
粉丝：今天无论如何我也要赶到现场，还张教授一个清白。
除了现场的支撑者，张悟本说，经常有铁杆粉丝去自己坐诊的处所，就是为了看自己一眼。
我经常老碰见这种人，见到了，那个叫什么？粉丝，说特别感谢您，我看好了，这个有机会有欢迎媒体到现场去看一看，我们每天咨询的时候经常来好多人，就是请求我看他一眼，打开门看我一眼，我高兴，我走了，告诉你我的病治好了，经常有这样的人。
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