美食材料：
主料：蒜苔5根、红尖椒1个、腊肠1截
调料：盐少许、鸡精适量
做法：
1. 蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁；
2. 锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香；
3. 放入蒜苔丁，翻炒三分钟；
4. 放入红椒丁；
5. 加入少许盐；
6. 加适量鸡精，翻炒均匀即可。
TIPS：
1. 腊肠不需要炒得太久，微微出油即可；
2. 蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些；
3. 腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。
蒜苔炒腊丁
时间：2012-03-16 16:00来源：未知 www.yunhepan.com
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