辣炒年糕

香槟酒的来历远在两千多年前，法国香槟地区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。1668年，该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农，立志酿造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌，用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出时，发现瓶内酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，他吓了一跳，瓶塞也不翼而飞，酒喷出了瓶口，芳香四溢。大家争着品尝新酒，把这种酒称为“爆塞酒”、“魔鬼酒”。后来，人们用产地的名字把它命名为香槟酒。

这个年糕是自己蒸的，也是看快乐生活一点通学的，以粘米粉和糯米粉为原料，想尝试的童鞋自己去看看吧

材料：
自制年糕 白菜 洋葱 胡萝卜 韩式辣椒酱等

做法：
1、洋葱、胡萝卜切丝，白菜斯成小片
2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香
3、接著倒入适量的开水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，加少许糖
6、继续煮到滚，接著放入年糕和一点鸡精（如果有牛肉粉撒一点就更好了），一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。

某君吃过后，说了一句，别说还真带韩国那种味啊，至于太后老爹连尝一口的勇气都没有，说，看到后就觉得不好吃~~令我很挫败

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