看到许多博友问贝尖什么,应该就是贝肉的头足部分吧!一般韩国饭店都有这种贝尖做的菜,超市里的韩国拌贝尖也很好吃,很奇怪好象很多人都不知道哦!
美食原料:香菇、胡萝卜、贝尖、油、蒜泥、辣椒粉、盐、鸡精、糖、清水、尖椒、淀粉
制作:
summer的小提示:
1、贝尖焯烫的时候不能太长,水再开捞出即可,时间长会变老。
2、配菜也可以选一些其他适合搭配的配菜。
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美食原料:香菇、胡萝卜、贝尖、油、蒜泥、辣椒粉、盐、鸡精、糖、清水、尖椒、淀粉
制作:
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1、贝尖焯烫的时候不能太长,水再开捞出即可,时间长会变老。
2、配菜也可以选一些其他适合搭配的配菜。
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