七夕快到了,这应该是我们中国人的情人节,一份带着浓郁坚果香气的普罗旺斯坚果饭,喷香的滋味,最适合和爱人一起懒懒散散地享受——这才是普罗旺斯的生活态度,简致、清闲,宠辱不惊、一切顺其自然。眼前是漫山的薰衣草花海,身边是自己最爱的人,没有束缚——那才是真正的天堂。让我们一起来做爱的味道~
美食材料:
主料:米饭 150g、松子 1大匙、核桃碎 30g、腰果 30g、百里香 少许、芝麻 20g
辅料:洋葱 5g、青豆 少许、青菜叶 少量
调料:盐 2g、橄榄油 适量、高汤 2大匙
做法:
1. 将橄榄油倒入锅中加热,放入洋葱、松子、核桃碎、芝麻、腰果翻炒均匀。
2. 再加入高汤、盐略煮一会。
3. 待干果略有膨大,放入蒸熟的米饭、百里香、青豆、青菜叶翻炒均匀即可。
薇薇温馨提示:
1.坚果饭是非常有营养的一款饭饭,而且制作起来非常随性,只要自家有的坚果,都可以毫不吝惜将它加入到饭饭之中,但要注意坚果粒越小越好,这样吃起来不会营养口感,好像每粒坚果都与饭饭融为一体了。
2.坚果味道鲜美,富含多种人体所需稀缺的营养成分,许多人固执的认为它含脂肪和卡路里高而不敢食用。其实它对身体健康有非常大的益处。
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