东方圣城济宁消息网讯 （记者 山进 通信员 鲍冰 张超） 为做好校园食品安全工作，市工商局组织全市基层工商所开展了为期1周的校园周边食品市场专项执法检查于昨日结束。本次专项执法检查共涉及校园606所，出动执法检查人员2314人次，检查食品经营主体2692户次，下达责令改正通知书522份，查处、取消无照经营149个，立案查处销售霉变过期、假冒伪劣等不合格食品案件38件，查扣销售霉变过期、假冒伪劣等不合格食品数量233公斤，有效净化了校园周边食品市场环境，有力保障了宽大学生群体校园食品花费安全。
此次检查范畴为全市大中小学校、幼儿园内及周边食杂店、超市等流通环节食品经营场合。开展规范食品经营主体资格执法检查，按照“谁监管、谁清算、谁负责”的原则，由各基层工商所采用逐户排查措施依法实行，重点查看食品流通允许证和营业执照办理情况，依法查处和取消无证无照经营食品违法行动；开展对重点食品的执法检查，以学生群体花费量大的食品品种为重点，特别是饮料、奶制品、儿童食品、膨化食品、冷冻食品、方便食品等品种的专项执法检查，严格打击销售过期霉变食品、“三无”食品等违法行动，确保食品经营业户做到不进、不存、不销假冒伪劣食品和不符合食品安全标准的食品，切实保障学生食品花费安全；严格监督食品经营者按照食品经营自律 “三条线”标准，履行法定义务和任务。
监督预包装、散（裸）装食品经营者在遵照食品安全 “四项制度”同时，保持预包装、散（裸）装食品名称、送货凭证和供货商主体资质对应 “一条线”，做到供货商名称、送货人员姓名、购货商名称、食品名称等购销票证中的食品安全信息对应一致，相互关联。
监督食品经营者建立健全食品德量管理、食品退市、应急处理、花费纠纷解决、从业人员健康管理等制度，切实落实食品安全管理义务。
相关阅读