◥加工点非常简陋,浸泡的海参非常鲜亮。 (王新法 摄)
生活日报5月15日讯(记者 王红妮 通讯员 王新法)又大又亮的海参竟然是用工业原料加工出来的,不法商贩的做法实在太可恶!近日,济南市质监局市中分局的执法人员一举查获并取缔了一个利用“纯碱”加工海参的黑窝点。
据了解,14日上午9点多,济南质监市中分局的执法人员接到群众举报,对济南市市中区小梁庄附近的一处居民小院进行了突击检查。执法人员现场检查发现,这处加工点非常简陋,在几个大泡沫箱里正浸泡着大量的海参,旁边还放着一个标着“纯碱”的袋子。在进一步的检查中,执法人员还发现,该窝点没有任何证照,系利用纯碱加工水发海参。执法人员现场查获并依法扣押已发好的海参100公斤,尚未使用的纯碱(执行标准GB210.1-2004)40公斤。
“根据国家的法律规定,工业原料不能用于食品的加工生产过程。”济南质监市中分局相关执法人员告诉记者,纯碱是工业碳酸钠的俗称,不法商贩用纯碱加工水发海参,是典型的使用非食品原料生产加工食品。“使用纯碱能让海参的颜色好看、体积变大。”执法人员表示,如果使用过量,这些工业原料无疑会对人体健康产生危害。
据介绍,执法人员已初步调查得知,这个“黑窝点”存在了两周左右。目前,该窝点已被取缔,涉及此案的行政处罚也在进一步处理之中。
质监工作人员提醒,普通消费者难以辨认这种用工业原料泡发的海参,购买海参最好到正规大超市或大型商场。一旦发现类似的食品加工“黑窝点”,可及时拨打“12365质监热线”进行举报。
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