9月28日讯 9月9日至11日,在河北省邢台市举办的首届中国核桃节上,济宁市送选的汶上丰辉、元林核桃从参评的264个样品中脱颖而出,分获金奖和优秀产品奖。本届核桃节主题为“高标准建设,产业化发展”,其间进行了中国核桃产业高端论坛、核桃产品展示及评奖等活动,全国政协副主席罗富和、国家林业局副局长张永利出席了开幕式。来自全国19个省市区核桃主产区的240家企业参加了展示展销活动,展示了核桃坚果、核桃仁、核桃油、核桃饮料、胶囊、粉、片、酒、酥糖、工艺品等504种产品。
核桃是木本油料战略性树种,核桃仁含油率高达60-80%,是大豆的3—4倍,花生的1.5倍,位居世界四大著名干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之首,享有“木本油料王”等美称。