蛋价回落近期首次跌破5元
蛋价在持续的“高歌猛进”后,价格终于有所回落。27日,记者走访发现,鸡蛋的零售价由原来的5.2元上下,降至4.7元,每斤便宜了4毛钱。
27日上午,记者在济宁新华农贸市场看到,市场内鸡蛋的零售价格每斤都在4.7元到4.8元,和9月中旬相比,价格都有不同程度的下降,普遍便宜了0.3到0.5元。随后记者走访了济宁城区几家农贸市场与超市。在红星西路的家乐福超市记者看到,散装鸡蛋的售价为每斤4.7元,特价鸡蛋每斤卖到了4.6元。据该超市工作人员介绍,这个价格较前段时间下降比较明显,尽管仍然处于高价,但已是目前市面上较低的价格了。
鸡蛋售价下调,不仅高兴了市民,也给以鸡蛋为原料的糕点、餐饮行业带来了利处。济安桥路一家糕点店的经理胡女士为记者算了一笔账,“鸡蛋价格每降0.1元,我的小店一年可以节省500元成本。”不过考虑到鸡蛋价格不稳,大部分餐饮店蛋类菜品价格暂不会动。
据济宁畜牧部门介绍,近期鸡蛋售价下降主要有两个原因,一是需求量有所降低。各大食品加工企业大量采购鸡蛋等原料,用于生产月饼等糕点的需求高峰已随中秋结束。二是天气转凉,蛋鸡产蛋量增加,市场供应量充足。业内人士分析,随着天气变化,产场供应充足,鸡蛋价格会进一步回落。
十一临近瓜果蔬菜“涨声一片”
中秋节过后,城区部分蔬菜水果的价格出现了短期小幅回落,但随着国庆节的日渐临近,记者走访市场发现,部分水果价格出现上涨,涨幅均在一成左右,而蔬菜价格也纷纷上扬。
27日上午,记者在海关路一水果店看到,新近上市的时令水果以橘子、梨、柿子、大枣和苹果为主,其中橘子每斤3.5元到4.5元,柿子在4元左右,大枣从5元到8元不等,价格较刚上市时均有所上涨。除了时令水果以外,红提、葡萄、香蕉、梨等大众水果的价格也纷纷上涨。
不仅水果价格在节前上涨,部分蔬菜的价格也纷纷上扬。记者在济宁蔬菜批发市场看到,黄瓜的批发价已由上周的1.2元/斤涨至现在1.8元/斤,菠菜由3.5元/斤涨至4元/斤,西红柿、苦瓜、西兰花、油菜等蔬菜批发价格和上周相比,也均呈现不同幅度上涨。“一般在节前菜价都会出现上涨,中秋节阴雨天气后,蔬菜价格有了一定的回落,这周价格又开始上涨了。”秦庄农贸市场做销售蔬菜的商贩说。
核桃上市量增价跌,一斤便宜1块多
眼下正是新鲜核桃上市的季节,27日,记者走访发现,在干果市场一片普涨的情况下,今年的鲜核桃每斤价格20元左右,核桃价格比去年普降1到2元。
27日上午,记者在草桥口批发市场看到,干果区内,核桃摊位前的袋子里都装着满满的核桃,上面摆了几个已经敲碎壳、露出果肉的核桃以吸引市民购买。
记者了解到,目前的新核桃零售价格每斤在18元到22元之间。在草桥口批发市场内做干果批发生意的吴经理告诉记者,今年新核桃上市的时间比较晚、产出比去年多,所以价格和去年相比有所下降。“去年新核桃价格一上市就都20多元,今年降了不少,各个产地的核桃价格每斤都下降了1到2元。现在购买新核桃的市民不少,我们一天能卖上四五百斤。”吴经理说。