微山县质监局开展“五一”期间食品安全专项检查活动

为切实做好五一节日期间和旅游旺季食品安全工作，进一步规范食品市场秩序，严防节日及旅游旺季期间食品安全事故的发生，确保广大人民群众过一个欢乐祥和的节日。“五一”期间，微山县质监局组织人员开展了食品安全专项检查行动。此次行动是在针对明胶专项检查的基础上，针对劳动节、端午节两节及旅游旺季，此次专项检查是由微山县食安委牵头，工商、卫生、药监等参加的联合检查活动。
执法人员对微山县范围内食品生产企业、大型超市、酒店及微山岛风景区食品商店进行了专项检查，对食品生产企业原辅料使用记录及生产情况、超市商品销售记录和证照、检验报告索要情况以及酒店餐饮行业的厨房、库房等场所进行了重点检查。对于检查过程中出现的问题进行现场监督处理，并将持续关注后续落实情况。
经过检查，有力地打击制售假冒伪劣食品违法行为，对涉嫌不合格产品进行了抽检，保障了节假日期间食品安全。