市中区食品药品监督管理局开展餐饮服务环节食品抽检工作

　　一年一度的中高考已经到来，为切实保障广大考生和公众的饮食安全，及时发现食品安全隐患，防范食品安全系统性风险，市中区食品药品监督管理局自近日起，组织执法人员对学校周边部分餐饮服务单位及承担高考任务的学校食堂开展食品抽检工作。
　　本次共抽检包括熟肉制品、非发酵豆制品、凉拌菜、火锅底料、辣椒酱、水发产品、餐饮具、食用油以及粮食等9个与群众生活密切相关的食品及食品原料，共计110批次，现场取样后将交由国家认证的检验检测机构进行检测，对经检测提供有不合格食品的单位或学校，食品药品监管部门将依法给予行政处罚。目前已对36家餐饮服务单位进行了抽验，共抽验 6品种70批次。此项工作将一直持续到中高考结束。