鉴于春季气温回暖，细菌及疾病易侵入等因素，为确保食品安全，严防食品安全事故发生，漕河镇多措并举，加强春季食品安全监管力度。
一是健全机制，落实监管责任。进一步修订完善食品安全管理应急预案和动态监管机制，将食品安全监管职责落实到具体岗位、细化到具体人员。建立责任制和责任追究制，按照谁主管谁负责的原则，层层分解任务，明确整治责任，强化整治措施，加强督查督导，务求食品专项整治工作取得实效。在各村、各企业、各中小学、各农贸市场确定专职食品信息员，密切关注食品安全，并及时报送相关信息，形成了横到边、纵到底、无缝隙的食品安全监管格局。强化节日期间应急值班，保障信息畅通，确保一旦发生食品安全事故能及时处置。
二是深入宣传，增强防范意识。积极开展食品安全宣传教育活动，利用广播、网络、宣传栏等形式开展食品安全宣传教育活动，深入宣传有关食品安全法律法规、食品安全知识、有毒有害物品安全使用和管理等方面的食品安全科普知识，使群众养成饮食卫生的习惯，提升鉴别过期食品及腐烂食品的能力，在全镇形成了“人人关注食品安全，家家享受健康生活”的浓厚氛围。
三是专项整治，加强源头监管。该镇食安办牵头，工商所、安监所、畜牧站、卫生院等部门联动配合，对全镇范围内集贸市场、超市、食品经营店及学校食堂开展拉网式专项检查整治行动。整治行动以畜禽、粮油、肉奶、糕点、蔬菜、水果等食品为重点品种。强化食品溯源管理，严厉打击无证经营和销售过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品的违规行为，真正让群众吃上放心安全的食品。
相关阅读