近年来，高楼乡大力支持渔湖民养殖大闸蟹，通过基地建设完成了34万公斤的虾蟹生态共养基地、5000亩微山湖蟹标准化养殖基地、年繁育5000万尾的南美白对虾种苗繁育基地，并密切联系水产院校、科研院所，建立培训关系，引进并创新技术，对河蟹无公害养殖和池塘生态养殖技术进行统一规范，还建立了农户、经济人和销售公司为一体的生产营销模式，在南到广州、深圳，北到辽宁、沈阳的全国26个大中城市设置了销售网络，北京的微山湖蟹直销店挂牌营业，开辟了飞机、火车、汽车多种运销路线。同时，实施生产标准、加工包装、上市销售的“三统一”，形成加工、包装、认证、推介一体化。目前，拥有专业运销车21辆，河蟹收购市场12处，冷藏能力达到1760吨。2012年3月份，高楼乡被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”荣誉称号。
2013年，高楼乡与上海王宝和大酒店有限公司、上海海洋大学签署合作协议，建立清水大闸蟹养殖基地和上海海洋大学产学研基地，由上海海洋大学为养殖户全程提供技术指导和服务，上海王宝和大酒店负责市场开拓和销售，不断增加大闸蟹养殖效益，为微山湖大闸蟹“横行”上海滩创造了机会，进一步扩大了“微山湖大闸蟹”品牌的知名度和美誉度，增强了微山湖蟹的品牌竞争力，形成“南有阳澄湖、北有微山湖”的河蟹销售格局。 相关阅读