“不过好在现在价格回升了。这两天我刚问了问,每斤在7.2元左右,这样的话,每头猪平均就能挣280元左右。差不多的时候就卖,别到时候价格又降了。”吴汉贞说。
分析
受国家收储和养殖户惜售等影响
“5月1日以来,国内生猪价格触底回升,呈现出快速上涨状态。5月22日,全国生猪平均价格为每斤6.7元左右、全省平均价格为每斤6.8元。从我市情况看,生猪平均价格略高于全国平均水平,为每斤6.9元,较5月2日的每斤5.9元上涨达18%,猪粮比(生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值)已达到6:1的盈亏均衡线,生猪亏损局面基本扭转,产业发展回暖向好,呈现出稳定发展的良好态势。”潍坊市畜牧局畜牧科技科的工作人员贾文才介绍说。
说起猪肉价格短时间内迅速回升的原因,贾文才表示:“一方面是受国家收储的影响,由于前期生猪市场身陷重度亏损,商务部会同发改委、财政部等部门,连续两次启动两批中央冷冻肉收储,共收储冷冻猪肉15.38万吨,有效缓解了生猪价格持续下跌态势;另一方面受养殖户惜售心态影响,部分养殖户看到价格上涨开始惜售,生猪出栏量明显走低,生猪市场供给随之有所下滑;此外,去年年底,国内部分地区发生了猪腹泻疫情,虽然疫情得到及时有效的控制,但在一定程度上造成了仔猪存栏减少,而目前上市的猪正是去年年底猪腹泻疫情的生猪批次,对应的出栏生猪也有所减少。”
贾文才补充道,今年以来,作为我国猪肉主要进口国的美国爆发的猪流行性腹泻病毒疫情不断扩展,已导致500多万头生猪死亡,猪肉出口基本停止,导致我国猪肉进口量大幅下降,一定程度上助推了国内生猪价格上涨。
但对于今后价格的走势,贾文才表示,现在还不好说。“目前猪肉价格还不是很稳定,下一步走势如何,还不能确定。”贾文才说。
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黄瓜价格一周降了一半
5月22日,记者采访了解到,与急速攀升的猪肉价格不同,伴随着应季蔬菜纷纷上市,不少蔬菜的价格都开始下降。
“大约在一周前,各种蔬菜的价格就开始下降,降得最厉害的要数黄瓜了,一周前还是每斤1.98元,今天的价格则是每斤0.99元,降价幅度达到50%.”永旺超市蔬菜区工作人员告诉记者,圆茄的价格也从一周前的每斤2元多降到了现在的每斤1.58元,菜花则从最初的每斤3元多降到了现在的每斤1元多。
“我的黄瓜三天前还是每斤1.5元,现在每斤都1元了,菜花每斤降了0.6元。三天前每斤还卖3.5元的芸豆,现在也只卖2.7元了。”在早春园市场上卖菜的张先生说,现在蔬菜价格普遍呈下降之势。
张先生表示,应季蔬菜纷纷上市,蔬菜供给量大增,是蔬菜价格下跌的主要原因。 (本报记者 李早花)
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