7日是中国农历中的立秋日，这一天民间素有“贴秋膘”一说 ， 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”，古时因生活条件所限，人们对健康的评判往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是通过吃肉等方式来“贴秋膘”，这一习俗也流传至今。
相比与圣诞节、万圣节这些西方“舶来”节日让商家忙的不亦乐乎，赚个盆满钵满不同，今年立秋在8月7日22点多，所以按照时节来说，“补秋膘”最佳时间应该在8日，今天上午在曲阜市场上记者调查走访发现市场对此反应平淡。与此同时记者调查相比于老年人对传统节日、时令的熟稔，不少年轻人对“补秋膘”都显得很陌生，很多年轻人甚至一无所知。
立秋当日记者走访 曲阜肉类食品销售平淡
8日上午记者来到在曲阜大成路附近某大型连锁超市采访，在该超市肉类销售专区，记者走了一圈也没有发现与立秋“贴秋膘”有关的宣传推介有关的资料，记者在该专区与销售人员交谈得知，今天的肉类销售相比往日并没有出现较大增长。该超市一位销售人员告诉记者他已在该柜台做了近三年的销售，同往年一样，这一天肉类销售专区并无优惠措施推出。
“和往常一样吧，没听说商城有‘贴秋膘’这类策划活动，销售基本上比较平稳。”该销售人员告诉记者，与此同时记者从曲阜市物价局价格监测中心了解到，8月7日、8日曲阜肉类产品价格稳定，五花肉基本维持在13.6元，无明显波动。
贴秋膘：老年人热衷说不清来历 青年人反映平淡
“炖大肉”、“贴秋膘儿”等等立秋的老习俗并没有让商场兴奋起来，然而相对于一些熟稔老传统的老年人，却显得相对来说比较热闹。在该商场看到几位正在采购五花肉的大妈，记者与其中一位在附近某小区居住的宫大妈聊天时了解到，这次她这次来买肉就是当晚准备回家包水饺。
“我们姐妹几个平时经常在一块晚上没事跳跳舞，这不说起立秋来了，大家就说过来买点肉回家包饺子补补。”宫大妈告诉记者。在大沂河公园，记者随机采访了7位年纪较大的市民，对立秋这天“贴秋膘”这一说法很多老年人表示知道，但对来历则纷纷表示不是清楚，此前记者在商场询问宫大妈一行人，她们也对这一来历表示不清楚。
“大家都说立秋了得补补，现在生活条件好了，今天家里还包了饺子，现在吃顿饺子还不是小事。”在大沂河广场一位正在锻炼的老大爷告诉记者。“之前家里就买了肉准备包饺子，我们小时立秋这天就有包饺子这个风俗习惯，现在买肉也方便了不像我们那时候，吃个肉就像过年似的，你说现在谁家冰箱里没有几斤肉。”
同老年人对此乐此不疲不同，记者在曲阜街头随机采访几位年轻市民，对立秋这天包饺子“贴秋膘”等习俗，绝大多数年轻人都表示不清楚，只有一位年轻人表示家里的老人说让回家吃水饺。
“现在想吃肉哪天都可以吃，不一定非要这天补，,‘贴秋膘’没怎么听说过，听意思就是大鱼大肉，现在减肥还来不及呢。”在曲阜大成路一位路过的女士对记者表示。
专家支招：入秋之初尽量避免大鱼大肉 应多食蔬菜瓜果排除湿气
由于受生产生活条件所限，以前的人们吃肉的机会很少，蛋白质与能量不足等营养不良的情况十分常见。夏天炎热漫长身体消耗巨大，且高温下一般人都没有食欲，所以到了秋季就会想贴一贴‘秋膘’，增加一些营养物质的摄入，也能为冬天做一些身体储备，帮助人们在寒冬里御寒防病。“现在生活条件改善了，很多人不知不觉中也患上了‘富贵病’，‘贴秋膘’这种大鱼大肉的生活方式已不适应现代生活方式。”在省城某医院任职的周女士告诉记者。
周女士告诉记者，立秋之后一些高血脂、高血糖或者肥胖、超重的人不仅不需“贴秋膘”，相反还要控制好每日能量的摄取。如果身体虚弱想要以肉“贴膘”最好等天气真正凉下来以后再增加肉食，因为夏季很多人的胃肠功能相对较弱，如果吃过多肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。