12月22日12:19己亥年冬月廿七冬至，如约而至
早在2500多年前
中国就已经用土圭观测太阳
测定出冬至
它是24个节气中最早制定出的
也被称为“亚岁”
俗语常说：“冬至大如年”
一是说年关将近，余日不多
二是表示冬至的重要性，仅次于过年
人们最初过冬至
就是为了庆祝新的一年的到来
把冬至作为节日来过
源于汉代，盛于唐宋，相沿至今
冬至起，开始“数九”，俗称“交九”
意味着进入一年中最寒冷的时节
——“数九寒天”
“九九又一九，耕牛遍地走”
说的就是，数到冬至后的90天
春天就会到来
冬至也是一年中
白天时间最短的一天
“吃了冬至面，一天长一线”
古人认为
冬至之后，天地阳气渐强
代表下一个循环开始
是大吉之日
冬至饮食
吃饺子
谚云：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”
冬至吃饺子
是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的
故事是这样的：张仲景告老还乡时，为了救治冻伤耳朵的百姓，把羊肉和祛寒的药物切碎，包裹在面皮里水煮，面皮包好后样子像耳朵，功效是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”，这就是历史上最早的水饺啦！
张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，2个“娇耳”，人们吃了“娇耳”，喝了药汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤了。
后来，老百姓为了纪念张仲景的救治之恩，冬至吃水饺的习俗就流传至今。
饮酒
冬至喝酒，也是有说法的
入九以后
古时一些文人、士大夫者流
搞所谓消寒活动
择一“九”日，相约九人饮酒
席上用九碟九碗
成桌者用“花九件”席
以取“九九消寒”之意
除了吃水饺、饮酒
在南方有吃汤圆和面条的习惯
江南还有赤豆糯米饭
闽南吃姜母鸭
浙江吃麻糍
台湾吃糯糕
所有的冬至美食
都寄寓着人们对生活的温暖情愫
冬至民俗
祭祀
“冬至郊天”古代皇帝在这天
要到郊外举行祭天大典
百姓在这一天要向父母尊长祭拜
而在济宁邹城冬至“祭孟”已约定俗成公元前289年，孟子寿终那一天正是冬至
今天，最美是山“冬”全省联动直播
就有济宁的祭孟大典，敬请收看
贺冬
“冬至前后，君子安身静体，百官绝事”
古代在这天会放假休息亲朋
各以美食相赠，相互拜访
冬至三候
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸之物
此时阳气虽已生长
但阴气仍十分强盛
土中的蚯蚓都蜷缩着身体
二候麋角解
麋与鹿同科却阴阳不同
古人认为麋的角朝后生
而为阴麋感阴气渐退而解角
三候水泉动
由于阳气初生山中的泉水
也已暗暗开始流动
今日冬至
我有饺子和酒
能约出你的故事吗
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