工作人员嘴上说扔，而实际上却筹备低价处卖出，还是舍不得扔掉。看来，这家超市所承诺的卖的都是当天的蔬菜，也只是一句空话而已。随后记者又访问了银座地下广场购物超市、大润发超市，超市工作人员都承诺不卖隔夜菜，然而，事实真的如此如此吗？
记者同样在一些蔬菜做了记号，然而，当记者第二天再次来到超市时，做了记号的蔬菜同样没有撤柜。
本次公益实验，记者所抽取的实验对象大都是菜花 西葫芦、生菜、白菜莴苣等一些颈叶类蔬菜，从常理讲，有些当天卖不了的茎叶类蔬菜看上去仍然很新鲜，第二天持续卖，本无可厚非，但是超市对花费者的所做的承诺却是：不卖隔夜菜，卖不完的全都处理掉。那么，超市的这种做法是不是对花费者的一种欺骗呢。
记者访问了4家大型超市， 实验成果并不像商家所承诺的那样，由于蔬菜自身有销售周期短、损耗大的特点，一些大型超市当天销售结束后，没有把所有的卖不了的蔬菜做撤柜处理。还是摆在柜台上持续卖隔夜菜。记者咨询了济南市第四国民医院消化内科的张运贵主任，张运贵主任称，过期蔬菜不但吃起来不新鲜，口感不好，而且营养成分也降落，如果蔬菜腐烂变质，不新鲜的蔬菜里边的纤维化程度变高，营养成分大批流失，长期食用不新鲜的蔬菜，会引起牙龈出血等疾病，处于生长发育期的孩子受影响更大。
编后：现在到超市购置蔬菜的人是越来越多，为什么，前边也说了，放心，新鲜，可超市是怎么做的呢？口口声声说不卖隔夜菜，而实际上却还摆上第二天的柜台，更有甚者，萝卜都过期半个月了，还在卖，其实商家欺骗的不仅仅是花费者到最后说不定欺骗的还是超市自己！
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