尼亚加拉酒区(NiagaraWineries)兹莱多(Ziraldo)在尼亚加拉地区经营自己的酒庄,同时也是冰酒酿造专家,他曾经和搭档一起编写《ICEWINE》来介绍冰酒的整个酿造过程以及冰酒的文化。“尼亚加拉地区的气候十分合适酿造葡萄酒和冰酒,它拥有和波尔多相似的纬度,所以夏天干燥,日照时间长。但不同在于,这里的地理位置又在安大略湖和伊 利湖之间,所以给冰酒的酿造也提供了很好的基础条件。最好是赶上每年1月的冰酒节,或是9月的葡萄酒节。”
9、在马思科卡(Muskoka)享受大自然
“这里是相对于多伦多的世外桃源,从东边广袤的 阿尔刚昆(Algonquin )国家公园,到西边的乔治( Georgian)湾,你可以选择步行在国家公园里享受最原始的加拿大森林,与野生动物们最近距离接触,也可以选择在天气好的时候,在国家公园的湖中划独木舟,然后到森林里的当地餐厅来一份新鲜健康的传统菜,或者你还可以去Huntsville打高尔夫或者骑自行车,那里也是8国峰会选择的地方;如果你熟悉白求恩医生的故事,那么这里是他出生的地方,依然留着他的故居。”在 阿尔刚昆国家公园工作的杰姆(Jim)推荐道。从多伦多市区至马思科卡约需1.5小时车程。
最具人气的三条街
1、央街(Yonge St。)
这是全世界最长的一条街道,但最热闹的一段就位于多伦多市中心,多伦多人一直都叫它“young(年轻的)”街,这条街也实在受城里人的喜爱,它们甚至为这条街设计了独立的路牌。大型的购物中心、各种专卖店、电影院、餐厅应有尽有。
Yonge-Dundas Square 傍晚,多伦多几乎所有的街头艺人都会聚集在这个热闹的广场上表演,实际上,他们表演和娱乐的成分远远超过“卖艺”。围观的人们手里一边举着热狗,一边兴致勃勃地观看表演。而当夜幕降临的时候,这里也是城市里霓虹灯最闪亮的露天公共空间,广场周围满是餐厅、百货公司和电影院,几乎你能想到的娱乐场所,这里都一应俱全。即便你什么都不想做,也可以坐在广场中心喷泉附近的咖啡座上喝杯咖啡,看着时髦的多伦多人在这里自娱自乐的场景。
Eaton Centre 每个大城市里都有一家百货公司是一应俱全,一下子能够满足你大部分购物需求的。伊顿中心( Eaton Centre 地址:220 YongeSt。电话:416 5988700)就是多伦多的这家百货公司,它面积很大,拥有了几乎所有你要找的品牌,从源自纽约,但却不是经常能够在大型商店里看到的Abercrombie &Fitch,到在北美很受欢迎的GAP,当然超市、药妆店、美食广场一个也不少,所以虽然讲不出很突出的特色,但却实在很实用。
2、布洛尔街(Bloor St。)
这条街有点像纽约的第五大道,名店不断出现在路边,更有很多大牌的旗舰店开在这里,步行逛街还能走到安大略皇家博物馆( Royal Ontario Museum)。
Royal Ontario Museum 如果说多伦多城中的地标建筑,那么皇家安大略博物馆(地址:100 Queen"s park 电话:416 586 8000 网址:www.rom.on.ca)一定排在前三位。这是加拿大最大的自然历史博物馆,也是世界十大博物馆之一。2008年的时候这家博物馆完成了一个极富有戏剧性的改造,在原有的博物馆建筑上加上了一组以玻璃和金属为结构的新的建筑体,并称它为“水晶”。博物馆的馆藏文物超过600万件,包括自然科学和人文科学的发展史。 相关阅读