记者17日从美食节组委会获悉，以“美食海洋、欢乐烟台”为主题的本次国际美食节，将分为展示展销、美食文化月、评比竞赛、技能展示等4大板块内容。展示展销是历届美食节的重要活动内容之一，在旅游大世界设计了室内、室外两个场地，室内展位以展示为主，时间自9月23-26日，与果蔬会、葡萄酒节同步；室外以展销为主，时间自9月23日-10月7日，主要考虑丰富中秋节和“十一”黄金周期间市民和来烟旅游者的生活，把烟台鲜美的海产品，以大排档的形式展现给旅游者。
据悉，本届美食节将设展台380个，目前室内美食展台和广场美食展位绝大部分已经确定，预计参与观众及游客20万人。（孙长波）（完）
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