专家支持 赵利仁 中国中医药研究促进会养生师 中药师
回家过年之前，很多做儿女的都想给老人买些滋补品。药酒就是其中之一。对此，中国中医药研究促进会养生师、中药师赵利仁告诉记者，大家在选购药酒时一定要针对到老人的体质。否则，药酒就有可能成了火上浇油或雪上加霜的“毒酒”。
选药酒要考虑老人的体质
和平区的张大娘在2006年之前一直感觉手心、脚心发热。后来，她服用了儿女送来的滋补药酒，结果一下子变得舌头裂缝、满口干燥、眼睛昏花。就诊时，医生在她服用的药酒配方中发现了海马。海马补肾阳的功效特别强。所以，这种药酒很不适合张大娘。
赵利仁告诉记者，药酒并非一般的酒品。儿女在给老人选择时要有针对性。如果老人患有风湿病，那配方中应有威灵仙、红花、独活、羌活以及忍冬藤等药物。它们能通经络、祛风湿、活血。如果老人畏寒怕冷、腰膝酸软，那配方中应有仙茅、淫羊藿等滋补肾阳的药物。如果老人懒言、不爱动、说话声音低缓无力，那药酒中可以有黄芪、党参、当归、枸杞等补血补气的药物。如果脸和手脚心发热、口干、舌尖红的老人喝药酒，那配方中应有麦冬、天冬、黄精、玉竹等滋阴的凉药。
必须注意的是，如果配方中出现川乌、草乌，那大家挑选时必须慎重。这两味药毒性较大。而面对由蛇、蝎子、蜈蚣等动物泡制成的药酒就更应该小心了。现实生活中就出现过因为喝蛇酒而诱发尿毒症的例子。
自酿药酒别超50度
除了从市场上购买外，老人们也可以在中医师的指导下，针对个人情况自己配制些药酒。赵利仁建议，如果是用来缓解风湿病，那就应用白酒来酿制药酒。白酒度数一般不超过50度。而如果用黄芪、党参、当归、枸杞等性味平和的中药来配制滋补类的药酒，那最好就用米酒。外用的药酒还是用白酒酿制为好，且度数可以稍高些。
赵利仁建议，面对像独活这类密度大的药材，大家最好将其捣碎、放进纱布包里再用酒浸泡。这样可以促进药性的溶解。药和酒的比例以1：∶10为佳。泡制期间，大家可以每天将瓶子抱起来晃动几次。
药酒的服用时间也有讲究。一般来说，滋补类药酒和祛风湿类的药酒尽量在饭后饮用。如果老人的胃确实没有毛病，那可以尝试在饭前服用祛风湿的药酒。而无论什么样的药酒，开春之后都最好别再服用了。此外，有溃疡病、出血性疾病、肝病和高血压的老年朋友不应喝药酒。
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