立秋已过，虽然从气象学上讲还未到真正意义上的秋天，但这时再像盛夏一样饮食，身体很容易出问题。关于秋天饮食注意事项，有不少流传下来的养生之道。不过在现代科学看来，这些传统做法有些有道理，有些却也有谬误。
误区一：“一年之内，秋不食姜”
过去有句老话：“一年之内，秋不食姜。”那么，秋天真的不宜吃姜吗？营养专家表示，秋季并非一点儿也不能吃姜，关键是不能“多食”。
由于生姜属辛辣之品，属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火。秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。
不过，这个问题需要辨证对待，当有病需要用姜时应照常用，如秋季治风寒咳嗽经常用姜。中医认为应该“寒者热之”、“热者寒之”，即热病用寒凉药物治疗，寒病用温热药物治疗。患寒性疾病的人，在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐，现在虽已立秋，也应该急服热的生姜汤，可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。另外，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大。
误区二：“秋瓜坏肚”
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类容易引发胃肠道疾患。
进入秋天后如果瓜类吃多了，很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状。这主要是因为，夏天大量食瓜果已经让很多人的脾胃处于虚弱状态，加之天气转凉，吃多了阴寒性质的瓜果，肠胃自然会不舒服。
“秋瓜坏肚”，是提醒人们在秋天里瓜类水果要少吃，但并不是说完全不能吃。
另外，秋天里，也有一些水果是可以适当多吃的。比如梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。总之，在挑选水果时应尽量选择当季的水果，顺着大自然的节气吃当令的水果。
误区三：“贴秋膘”
立秋之后，民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?
在夏季，人们胃口差，常有厌食之感。一旦立秋，便萌发了多补补的想法，以补偿入夏以来的亏空，其中首选吃肉，“以肉贴膘”，所以叫“贴秋膘”。
虽然秋季到了开怀大吃的时候，但是贴秋膘不能光大鱼大肉，要讲究科学搭配。经历了漫长的酷热夏季，人们由于频饮冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加脾胃负担，导致消化器官功能紊乱，因此吃肉要适量。
另外，天气转凉后，人们食欲大增，饮食会不知不觉地过量。这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。