烟台，自古有着“人间仙境”的美誉，上个世纪九十年代，又被评为中国优秀旅游城市，其魅力究竟有多大，让我们先看一组数字：2007年接待海内外游客2029.75万人次，同比增长18.17%，旅游总收入达186.13亿元，同比增长25.89%，其中接待入境游客30.7万人次，同比增长28%，旅游创汇达2.29亿美元，同比增长38%，各项指标均居全省第二位。
旅游业的快速发展，为烟台这座美丽的海滨城市注入了强大的发展后劲。
烟台地处山东半岛中部，濒临黄、渤两海之滨，是中国惟一的“双海名城”。天下海滨旅游城市多多，但兼山海之胜者寥寥，同时又擅悠久历史者更是罕见。这里是传说中神仙经常出没的地方，有“海上仙山”―长山列岛，有“陆上仙山”―昆嵛山,有千古一帝秦始皇三次东巡寻找长生不老神草的宝地―养马岛、芝罘岛，还有与“八仙过海”美丽神话传说相伴而生的蓬莱阁和八仙渡景区。尤为令人称奇的是，烟台近海处时常出现“海市蜃楼”奇观：虚无缥缈的海面上，忽有繁华闹市出现，高楼林立，车水马龙；或是巍峨高山，林海莽莽，人影闪烁。联合国旅游组织的专家称，这里可与地中海沿岸最好的海滨城市媲美，如尼斯、嘎纳、马贝拉、班诺港等。
古老的神话传说、神奇的自然景观，别具特色的经济社会发展状况，幸福美好、安宁祥和的市民生活，共同编织了令人向往的“仙境烟台”。难怪来过烟台的游客都发出“爱在烟台，难以离开”的感叹。
旅游，是一个城市闪亮的名片。旅游业繁荣与否，见证着一座城市综合实力的高低。
历经多年的探索与实践，烟台的旅游产业得到了长足发展，打造了一批具有浓郁地方特色和较强国际竞争力的旅游品牌。烟台山的开埠文化、东炮台的近代历史和军事文化以及张裕的民族工业文化展现了烟台近代的开埠史和现代的开放历程，见证了烟台从沉寂冷落到繁华富强的百年巨变。人间仙境之旅、葡萄酒城之旅、商埠春秋之旅、鲁菜美食之旅、金沙滩之旅、渔家乐之旅、高尔夫温泉之旅、新农村小康之旅、生态山林之旅、民俗宗教之旅等特色和专项旅游产品，展示着烟台这座中国黄金海岸旅游胜地的迷人风采。
深邃的文化底蕴和丰富的旅游资源每年都吸引大批海内外游客旅游度假，为这座城市源源不断地创造着财富，聚集着人气。美国、欧洲和日本、韩国、台湾、香港等许多国家和地区的工商界人士和游客纷纷慕名而来，这里甚至有两个颇具规模的“台湾村”和“韩国村”，仙境烟台的魅力由此可见一斑。
敢于创新勇于拼搏的烟台人并不满足现状，而是规划了更加宏伟的蓝图。在未来五年里，他们将把烟台建设成以优美生态环境为基础，观光、度假、商务功能并重的中国最佳休闲度假城市和国际旅游目的地。
沐浴着改革开放的和煦春风，在新世纪明媚的阳光下，在蓝天、青山、绿地、碧海与现代化建筑共同编织的万千风情里，烟台正尽情描绘着人间仙境的优美画卷。
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