“医药保健品的原材料造假比较常见,何止阿胶以猪皮假冒这一例!”
当记者就央视曝光阿胶造假事件采访几位业内人士时,意外获得他们的一致回应。业内人士揭穿,除了造假,以次充好、缺斤短两等情况在中药材行业更广泛,尤其在药材集散地、中小型加工企业,以及私人收购站点。
对于阿胶造假事件,国家药监部门已经发出通知表现高度器重,并对涉药问题阿胶展开调查。记者懂得到,这类市场混乱现象,早在央视报道阿胶造假之前的几年前,都已为大众所关注,之所以依旧屡禁不绝,除了商家为牟利,还因为监管上存在空白。
造假调查
●花旗参里掺萝卜干
在广州清平药材市场,记者访问了十多家中药材档口发明,同是美国花旗参,不同的店家价格从200多元/公斤到1200元/公斤不等。“同是花旗参,价格怎么相差如此之多?”面对记者的疑问,不少店主给出的说明是,不同价位的花旗参治疗和药效不同,自然价格也不同。而对于同一大小外观的花旗参价格不一致。一位店主警惕地向记者流露,那些比较便宜的、个头较大的花旗参,跟萝卜干极其类似,少数无良中药材卖家会往花旗参里掺萝卜干,以假充真,欺骗花费者。
●湿燕窝压重量
燕窝中最好的要数血燕了,价格卖到17000元/公斤。”一位档主随后向记者推荐了一种碎的燕窝,她告诉记者,这些都是整盏燕窝的边角料,但后果并不差,价格也相对便宜,卖到6000元/公斤。她同时流露,购置燕窝最需要注意的是燕窝的干湿度,很多价格比较便宜的燕窝正是因为没有晒干,水分比较大,有不少花费者不明白缘由而上当上当。
●树胶成山寨版蜂胶
蜂胶的造假竟来自于树脂,这是一位国内保健品企业负责人向记者流露的机密。他介绍,蜂胶是蜜蜂采集树脂、挥发油等分泌物,经过蜜蜂重复咀嚼加工,与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和必定比例的蜂蜡、花粉混杂转化而成的,具有抗氧化、加强免疫等作用。上述保健品企业负责人介绍,相比树胶,蜂胶产量很有限,由于蜂胶、树胶外观上没有明显差别,成分也有类似的,因此树胶成为最好的山寨蜂胶。
●虫草混杂铁粉、铅粉卖
作为宝贵药材,虫草也不能幸免。和萝卜干,树脂不一样,虫草造假问题可以很严重,因为有的不法商家为了增加重量牟暴利,不惜侵害他人健康在虫草里添入铁粉、铅粉。广东省中医院一位药师介绍,虫草造假还有用面粉和模具做、用其他生物做混进去的,但是铅粉的迫害最大,因为“煲到汤里还是看不出来,全部融进去喝进去了!”
原因
监管缺失、检测程度滞后
多年研究医药保健品市场的中国保健协会市场工作委员会秘书长王大宏分析说,就个人看来,造成现今市场混乱的因素有三个重要方面。
首先是有些企业为求生存,缺乏自律,通过造假来牟利。再则是医药保健品原材料行业的监管单薄,没有生产允许证,也没有行业准入允许证,从而导致管理呈现盲区。其次,我国医药成品有卫生部、药监局、中医药管理局来监管,但中药原材料却属于农副产品,而且天然的中药材以自然采摘居多,如虫草是一种天然的菌类,人工几乎无法种植,采收更难统一监管。目前,全国大部分药材都是由民间的药材公司在负责采购、收购。而民间的药材公司很难有专人负责对药农进行技巧领导,农民没有种植中药的专业知识,又缺乏相应的监管部门,因此很容易在这个环节呈现造假现象。
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