第二届渔家文化艺术节活动日程安排：
(一)7月22日18时30分，应邀北京、浙江、江苏及山东各省市餐饮专家及嘉宾在济宁香港大厦举行欢迎宴会。
(二)7月23日7时00分，在香港大厦举行中国淡水鱼烹饪技能大赛。
(三)7月23日9时00分，在济宁高新区杨桥广场举行美食节开幕式。
(四)7月23日9时50分，在开发区杨桥广场观看2010年星光大道总冠军刘大成演唱会及渔家文化文艺演出。
活动介绍：
为进一步继承和弘扬中华饮食文化，打造运河美食品牌，推动淡水鱼餐饮文化的发展和繁荣，由山东省烹饪协会、山东省旅游饭店协会、济宁市人民政府联合主办，济宁高新技术产业开发区管委会、济宁市人力资源和社会保障局、济宁市旅游局、济宁市渔业局、微山县人民政府、济宁市旅游行业协会、济宁市烹饪餐饮业协会、济宁市运河文化研究会、东方儒家酒店集团、济宁湖上人家餐饮管理有限公司承办的第五届中国大运河美食节暨第二届渔家文化艺术节将于2011年7月22日—23日在山东济宁市高新区举办。
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