新奥尔良—美国本土顶级美食的发源地,同时也是新饮食文化运动的发起者。新奥尔良烤翅等系列美食产品自进入中国市场后,深受消费者的青睐,特别是年轻人和小孩子,更是引领中国饮食文化的新消费理念。今天我们对烤翅工艺和配方加以改良,尽心研制,终于实现了新奥尔良烤翅制作工艺的平民化。正宗新奥尔良烧烤风味,表面富有光泽,气味鲜香诱人,鸡肉饱满,引人食欲,甜味与辣味相互交融,相互映衬,回味十足;得到年轻人及儿童的喜爱。
美食原料:新奥尔良腌料35G,鸡脖子500G,水35G
做法:
1.无皮鸡脖把油都去掉洗净
2.新奥尔良腌料加水35ML调匀
3.将调好的腌料倒入洗好的鸡脖子里放冰箱腌一晚上
4.把腌好的鸡脖平码在烤盘中,烤箱预热200度上下火烤20分钟,拿出在腌料里再蘸一下,翻面再烤10分钟(烤盘里最好铺锡纸,我家里的没找到就没铺)
5.配上米饭,菜,虾营养全齐了,这个虾就是被老公嫌不如鸡脖好吃的北级虾,说实话人家虾容易嘛人家!!
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