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泰式凉拌虾球+宝宝辅食

时间:2012-03-16 16:34来源:未知 www.yunhepan.com

宝宝的蛋黄南瓜小米粥(7个月6天):

美食原料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥

制作:

1.小奶锅煮上小米粥.

2.再煮熟一个鸡蛋.

3.粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎.

4.将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可.


妈妈的泰式凉拌虾球,小家庭版:

美食原料:大虾 10只左右、西红柿 1个、芦笋 4-5根、酸辣

调味汁:泰式鱼露 1大匙、柠檬汁 1大匙、蒜末 1大匙、白糖 1/2小匙、盐 1/4小匙、辣椒末 随口味(1大匙=15毫升,1小匙=5毫升)

做法:

1.今天做了凉拌虾球,都是用家里现有的材料做的,先准备10只大虾,把它们洗净,只取里面的虾肉,然后用小刀在虾背上划开,取出虾线,再入锅汆烫至熟成虾球.


2.西红柿洗净,切小块.


3.冰箱里正好有几根芦笋,削去硬皮,切成斜片,再入锅汆汤.


4.最后再做一点调味汁,取来量勺,1大匙泰式鱼露,1大匙柠檬汁,1大匙蒜末,1/2小匙白糖,1/4小匙盐,1/2小匙辣椒末,辣椒末的量随口味.把它们调匀就可以了.


5.把所有材料,调味汁混合,拌匀就可以吃了.

妈妈的泰式凉拌虾球就好了


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