网友：绿茶瓜子变白瓜子
8月17日，网友“南方首席财务官”在半岛网发帖《汗！一分钟绿茶瓜子变成白瓜子 见证奇迹》，通过8张照片一步一步地向大家展示了他买的散装绿茶南瓜子变白瓜子的过程。很多网友跟帖关注，有的表示看了恶心得想吐，有的则表示不可思议。
就帖子说的绿茶瓜子变白瓜子的情况，记者采访了身边的一些市民。有的市民表示以前吃过没有问题，有的认为绿茶瓜子的颜色是由添加剂和色素造成的，有的表示以前也遇到过类似情况，吃多了绿茶瓜子舌头都变绿了。
8月18日，信报实验室购买了绿茶瓜子，来验证网友发帖说的情况是否真实。
记者实验：真的变白了
第一步，记者从两家超市买来了四种品牌的绿茶味瓜子，其中有三种是南瓜子，一种是葵花子。打开包装后首先都能闻到这些瓜子比较香，但是掺杂了一些配料的茶香味。南瓜子的外壳都为绿色，葵花子外壳为原色。
第二步，记者从两包绿茶南瓜子中选出了20粒瓜子，在两个透明玻璃杯中倒入了约200毫升清水。将瓜子放入水中，一分半钟后水的颜色出现了变化，清水中显出一些绿色，但水还是比较清。
第三步，三分半钟时，水中绿色变深，水体颜色仍然比较清，部分瓜子原来的绿色外壳显出白色。
第四步，五分钟以后，搅动一下水杯中的瓜子，绝大多数瓜子表面露出白色，杯中水体浑浊，绿颜色较深。记者闻了闻杯中，和打开包装时的气味基本相同，是那种带配料的茶味。
通过以上对绿茶南瓜子的实验，实验结果与网友“南方首席财务官”发帖的情况一致，不论散装还是包装的绿茶南瓜子过水后都会掉色。
对于绿茶瓜子“掉色”的具体原因，例如是不是由不良的添加剂造成，对人体有没有害处，记者将会继续关注，
相关阅读