炒茶工现场炒茶技艺。(李萌博摄)
茶店老板非常热情地拿出了价值上千元一斤的绿茶请王先生先品尝,并介绍说,这种绿茶的品种很好,但王先生品尝起来,却实在没感觉出有多好喝,甚至不如他前段时间买的100元一斤的绿茶好喝。
□本报记者 李萌博
29日,为期3天的“中国济南第六届国际茶叶博览会”在济南茶叶批发市场落幕,来自全国各地的茶商带着各自的特色茶叶纷纷亮相,其中最贵的一斤“冰心雪”日照绿茶拍卖价高达19.8万元,不少名茶的价格一斤也卖到了上千元乃至上万元。不过,有意思的是,不少买茶者却坦言,很多名贵的茶叶喝起来却没感觉有多好喝。
上千元的茶,
感觉不如100元的茶
27日,茶博会第一天,一斤“冰心雪”日照绿茶卖出了19.8万元的天价,这么贵的绿茶到底是什么味道的?想必很多人都想知道却无缘品尝。当时记者特意请教了该绿茶的负责人,这茶的味道到底能有多好?该负责人坦言,对于内行人而言,该茶喝起来,会感到味道非常奇妙,但对于外行人来说,很可能会觉得淡而无味。
来逛茶博会的市民王先生也遇到了类似的困惑,他告诉记者,他想趁茶博会买点好茶,跟朋友来到一个茶叶展销的摊位前,茶店老板非常热情,拿出了价值上千元一斤的绿茶请他们先品尝一下,并介绍说,这种绿茶的品种很好,但王先生品尝起来,却实在没感觉出有多好喝,甚至不如他前段时间买的100元一斤的绿茶好喝。
大款花4000元买的茶
其实只值200元
正因为每个人喝茶都有不同的口味,对于大多数外行人而言,是否名茶,单纯从口感上普遍感觉不出来,这也造成了在买茶的过程会闹出各种各样的笑话。
济南茶叶批发市场的一位茶店老板有一次接待了这样一位客人,该客人是开着很名贵的豪车来到市场的,茶店老板一看是大客户来了,自然不敢怠慢,就询问对方想买什么茶。
“什么茶好喝我就买什么茶,我不怕价格高。”这位买茶人的口气很大,茶店老板就拿出了店里储存的几种好茶请对方品尝,这几种茶的价格都在一斤1000元以上,最贵的要达到3000元一斤。
买茶人一一尝过之后,连连摇头说:“一尝就不是什么最好的茶。”老板于是到朋友店里,拿来一袋200元一斤的茶,跟买茶人神秘兮兮地说:“这是朋友从福建带来的名茶,仅此一斤,非常珍贵。”买茶人一品尝,竟然连夸:“这茶确实有味道,是好茶!”最后很高兴地以4000元买走了这斤只值200元的茶。
喝了五六年名茶
原来只值一二百元
济南市首席品茶师吴冠军告诉记者,经常会有人带着各种各样的茶请他来品尝鉴定品质,他也经常会遇到很多人把一些普通茶当成名茶。比如,有一次一位从新疆回济南的老人带着一种福建铁观音来请他鉴定,老人说,他的战友每年都从福建寄这样的铁观音过来,这茶非常名贵,在福建都能卖到数千元一斤,他已经喝了五六年,觉得确实好喝,也值这样的价格。
吴冠军品尝后,发现这茶的品质确实不错,但价格也就值一二百元一斤,对此老人开始时坚决不相信,后来经过多方了解,其实这茶是老人的老战友上当了,一直以来错把一二百元一斤的茶当成数千元的名茶送给亲朋好友品尝。 相关阅读