21日上午,记者在位于共青团路上的一家超市的生鲜销售专柜上看到,一国内知名品牌猪肉前排的价格为每公斤27元,肉排的价格为每公斤31.6元,精肉的价格为每公斤33元,带膘后腿的价格为每公斤27.6元,一级后腿肉的价格为每公斤29.8元。超市内另一品牌的精肉价格更是达到了每公斤35.8元。据该超市负责生鲜食品销售的主管介绍,最近几天,猪肉价格都在上涨,平均每天每公斤上涨6毛钱左右,上涨幅度还是比较大的。他们超市每天需要进购10头生猪,但是供货商只能提供6到7头,而且猪肉进价一直在涨。
据市统计部门发布的5月份CPI数据显示,5月份的猪肉价格环比上涨7.4%,同比上涨了30.4%。此次猪肉价格上涨主要是受生猪出栏减少以及饲养成本增加,今年以来,玉米、小麦等价格上涨明显,造成了饲料成本不断上涨。另外,去年很多养殖户减少了生猪的饲养量,造成了今年生猪的出栏减少,客观上推动了猪肉价格的上涨。采访中,很多猪肉销售商告诉记者,目前猪肉价格持续高位运行,但是未来上涨的空间不大。 相关阅读