
网友调侃:成龙代言小霸王,小霸王倒闭了;代言爱多VCD,爱多倒闭、老总坐牢;代言汾湟可乐,汾湟可乐没了;代言开迪汽车,全国才卖九百多辆;代言霸王洗发水,被查出霸王致癌。现在,代言的的思念水饺又出事了。
食品安全值得关注,违法成本太低了,国人已经百毒不侵了。记得80年代的时候国人去吃日本的生鱼。
昨天才吃一包思念水饺,今天就看到"思念水饺致病"的新闻。
速冻饺子千万别去买了,我以前喜欢吃湾仔码头的。现在也不敢去买起吃了。还是妈妈包的饺子好啊!
3年前曾被"湾仔"水饺谋害都还没说,啥荠菜猪肉馅,明明是荠菜石头馅,导致大牙压迫性开裂,最后跑到华阳只能脱敏处理,医生说好好的牙拔了可惜,导致现在吃到刺激的东西隐隐发酸可惜证据被破坏了,不然,起码赔10袋。估计我也不敢吃他们的水饺了,速冻东西同志们少碰,还是吃新鲜的好。
金黄色葡萄球菌基本上每个地方都有。人是有抵抗力的。感冒吐的痰黄色的就是金黄色葡萄球菌感染。不奇怪。
该标准还规定,每批产品需抽检5个样品,其中只有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000~10000个之间,则该批产品全部合格;如有两个样品检出,即便两个样品的含菌量均在1000~10000个之间,该批产品也为不合格。该批产品也为不?合格。
难道这两年出的国标标准在降低?牛奶标准在降低,现在冷冻食品标准也要降低?科技进步了食品标准反而退步了?
【思念水饺致病】
新闻提要:思念水饺"染菌门"引起了消费者的广泛关注。思念公司表示已经在全国范围内下架被曝光批次的水饺,消费者可以到购买地点退货,同时承诺如果消费者因吃了水饺发生问题,思念方面会进行赔偿。
厂家表态:
对于此次思念三鲜水饺被检出致病菌的具体来源,上述管理层人士表示,厂家仍在调查当中,目前还没有确切结果。通常情况下,原材料夹带、员工操作不当、运输、仓储等都可能导致金黄色葡萄球菌污染。从现有的情况分析,由肉类原料带入的可能性大。
此外,该管理层人士向记者表示,由于致病菌的来源仍不明确,厂家目前已经将生产“20110628106A”批次三鲜水饺的生产线及当天班组员工停工,所涉及的同类和类似产品暂停发货。
由于思念食品在速冻食品领域影响极大,因此也有业内人士猜测金黄色葡萄球被检出事件将对思念水饺造成较大影响。但业内分析人士缪星认为,此次事件同以往的食品安全事件应区别对待,此次事件对于思念食品的影响,取决于是否大范围检出含有致病菌,如果仅是偶然发现,其对企业的负面影响将小的多。
记者自思念公司一名管理层人士处获悉,上述信息已经得到厂家的确认,据该管理人士介绍,批次为“20110628106A”的思念三鲜水饺,共有350箱,每箱20袋,除在北京市场发现该批次产品外,厂家在广东中山地区也发现了对应批次的三鲜水饺。
上述管理层人士表示,由于该批次的产品数量较少,理论上不会大范围流通,目前厂家已经对北京、中山等地的相关批次产品做了封存处理,等待下一步的自检,已经销售的产品已经开始召回。
同时,上述管理层人士表示,虽然金黄色葡萄球菌属于高致病菌,但是经过高温蒸煮之后会起到一定杀菌效果,因此消费者不必为食用可能存在致病菌的产品恐慌,但对于食用并造成伤害的消费者,思念食品承诺负责到底。
根据我国现行的食品安全相关规定,金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质,而金黄色葡萄球菌在自然界的空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因而,食品受其污染的机会很多,人体感染后可引起局部化脓,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。
华堂、沃尔玛等超市也表示,目前问题产品已下架。沃尔玛超市负责人韩女士告诉记者,超市已经看到了工商部门公布的下家名单,今天起开始对京城所有超市进行自查,一旦发现问题批次的产品,会立即下架。
思念公司副总经理贾国飚在接受记者采访时表示:"对于含菌事件,无论是因为什么样的原因,是我们的工作没有做到位,我们真诚向所有消费者道歉。"但他同时坚称,按照最快11月份生效的新的食品安全国家标准,被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的,含量也达不到致病的效果。
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