随着夏季高温季节的到来,金乡县药监局采取强有力措施,“四查”切实加强夏季餐饮服务食品药品安全监管。
一是以定点接待餐饮单位、学校食堂、羊山景区、婚丧宴请等群体性聚餐地为重点检查单位进行检查;二是以容易诱发食物中毒事故的食品(凉菜、熟食卤味等)为重点检查品种进行检查;三是以食品及食品原料进货验收、索证索票、贮存管理、加工制作和从业人员健康体检等关键环节为重点检查内容进行检查;四是以夏季常用防暑降温药品、易霉、变质药品、有特殊储藏要求的药品以及中药饮片等为重点,检查储存环境,督促各涉药单位按要求存放药品。
据了解,自检查工作开展以来,共出动执法人员940余人次,检查餐饮服务单位200余家,检查药品经营使用单位160余家,下达监督意见书120余份,对检查中发现的问题及时责令其限期整改或立即整改,有效保障了人民群众夏季饮食用药安全。(杨青)
马建霖
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