本网讯：为切实加强组织领导，酒仙桥街道将食品安全工作作为街道长期的政治任务，切实摆上重要工作日程。召开党政班子联席会、党委会进行专题研究，成立以办事处主任为组长，分管领导任副组长的领导小组。同时严格落实责任，切实解决餐饮服务环节监管中存在的突出问题，制定食品安全工作方案，明确工作重点，细化工作任务，主要领导要亲自过问，分管领导要靠上抓，周密部署，统筹安排，确保专项工作各项措施落实到位，确保专项工作取得实效。
广泛宣传，营造食品安全的浓厚氛围。近日，街道相继召开了村居、辖区餐饮业和学校有关负责人会议，积极开展食品安全宣传教育活动。辖区内的19个村居悬挂醒目条幅50条，在城区食品摊点和居民聚集区，张贴食品安全公告、发放食品安全有关知识宣传单3000余份，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，对食品摊贩加强食品安全宣传教育，与兖州市民群众沟通，提高其防范和自我保护意识，营造了食品安全的浓厚氛围。
认真开展食品安全专项整治活动。今年以来，结合办事处实际，积极配合上级主管部门对餐饮服务环节采购、使用“地沟油”、餐厨废弃油脂、学校食堂及学校周边食品安全、农村食品安全、餐饮服务环节瘦肉精监管工作进行了专项整治，有效震慑了不法分子的违法行为。
强化督查、落实责任。为加强辖区内食品安全监管工作的领导，明确工作责任，制定出台了食品安全监管工作实施意见。与各村居签订了《食品安全工作责任状》，进一步强化了食品安全工作的责任意识。明确村居党支部书记是食品安全工作主要责任人，食品安全协管员为具体责任人，食品经营户、企业负责人为第一责任人。层层签订责任书，把食品安全责任和各项监管任务目标分解到个人。不断健全和完善食品安全方面的有关规章制度，采取定期和不定期检查制度，强化日常监管措施，确保食品安全工作落到实处。
（酒仙桥 董锐）
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