齐鲁网青岛12月1日讯 初冬时节，芹香沁人。随着春节来临，大名鼎鼎的菜中贡品——马家沟芹菜开始登陆岛城。12月1日上午，由平度市人民政府主办，李园街道办事处承办的第七届青岛马家沟芹菜文化节在青岛马家沟芹菜产业示范园会展中心隆重开幕。
2斤精品装的“马家沟”芹菜108元一盒，4斤普通装的98元一盒 … …记者在岛城各大超市发现，进入11月中下旬以来，正宗马家沟芹菜开市价“春风依旧”。
最近一段时间，部分蔬菜价格随着气温的降低也普遍“降温”，不少家常菜进入“角、分”时代，在“跌跌不休”中，这种吃不出渣的“马家沟”芹菜何以市场坚挺，逆市而不掉价？
超市销售依然是市场主体
国家地理标志保护产品、中国驰名商标 ……集多种光环于一身的“马家沟”芹菜一直是“皇帝的闺女不愁嫁”，“今年，马家沟芹菜将进入200多家超市，包括利群、佳世客、银座等大中型连锁超市，省内的地级市将达到全覆盖。”青岛琴园现代农业公司销售经理伦庆东告诉记者，价格方面基本与去年持平。
记者在公司包装车间看到，工人们正在忙碌地分拣包装芹菜，“精品装的只有三到四根嫩茎，一般10斤毛菜能出一斤精品菜。”在这里干了3年的王琴一边熟练地打包一边说。
“这是马家沟商标，” 伦庆东指着包装盒上的标志介绍，这也是辨别马家沟芹菜的正宗与否的标志，另外，每个盒子上还贴有二维码标签，用手机一拍就能显示出是否原产地。
不可否认，随着“马家沟”知名度的越来越高，市场上的马芹“鱼龙混杂”，“作为企业，我们没能力也没精力打假，一是做高端，二是做防伪，是我们坚持的目标。” 伦庆东道出了市场营销的策略，“当然，在包装防伪技术和正宗马家沟芹菜宣传、识别上我们还要加大力度。”
对于9、10月份就已上市的所谓的马家沟芹菜，李园街道农业中心主任曲香远给出了这样的解释：由于规模种植，不可能所有的芹菜都同时开种，这样导致芹菜收获时间也有早有晚。霜降前的芹菜口味不佳，价格自然也上不去。
“马家沟芹菜与马家沟牌芹菜也是两个概念，马家沟牌商标是琴园现代公司注册的，其基地位于地理标志保护的核心区域。”他介绍说，按照地理标志保护规定的时间限定，正宗的“马家沟”芹菜11月中下旬才上市，提前上市的肯定不能算是正宗的马家沟芹菜。
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