西平乡积极开展春节食品药品烟花爆竹安全大检查

为切实做好春节期间食品药品烟花爆竹安全，确保全乡食品药品烟花爆竹市场秩序稳定有序，维护人民饮食用药安全和切实履行安全监管职责，确保春节期间食品药品烟花爆竹安全，2月5日，西平乡组织食品药品监督管理站、工商所、安监站、卫生、派出所等部门对辖区内所有烟花爆竹销售点、餐饮、超市、集市开展了拉网式的大摸排检查活动。
　　此次检查，在超市、烟花爆竹销售点，检查组重点检查了月饼、肉制品、乳制品、饮料等节日消费量大的食品和烟花爆竹，对其进货渠道、查证验票、购销记录、台账等食品经营、管理制度落实情况。在市场，对肉类、熟食进行了检查。同时检查组也宣传了食品安全法及相关食品安全知识，并发放了食品安全的相关资料。在餐饮服务单位检查了餐饮业各项食品安全管理制度的落实情况，重点对原料的索证索票、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等进行了检查，对存在的问题，进行了现场整改和限期整改。为人民群众过上一个安定、祥和的节日和健康生活创造了良好的社会食品安全环境。