《双汇火腿肠摊上事了 粉色火腿肠变黑色》报道了市民邢先生在黄屯某连锁超市内购买的一袋双汇王中王火腿肠，准备食用时发现外包装完好无损，但袋内的一根火腿肠已经破袋，裸露出来的部分也已经变质发黑，还散发着阵阵臭味。
接到邢先生的电话后，记者当日上午找到邢先生了解情况，随后又联系到济宁市黄屯工商所的工作人员，并跟随执法人员一同到售卖霉变火腿的超市进行现场调查。调查后发现，霉变火腿肠确实属于该超市商品，但由于霉变火腿肠并不属于“三无产品”且火腿肠是内袋破损，在与超市供货商的联系中，供货商称应该是在运输过程中挤压造成的。采访中，工商执法人员向记者承诺，对于破装霉变火腿肠一事会继续联系供货商，了解情况后给消费者一个合理解释并依法承担相应责任。
时隔近一周的时间，针对破装霉变火腿肠一事，记者再次联系到济宁市高新区工商分局黄屯工商所工作人员。工作人员告诉记者，自5月9日黄屯工商所接到投诉后，执法人员通过工商部门建立的流通领域食品全追溯系统，查找到了邢先生举报的同批次“双汇”火腿肠的进货时间、保质期限、生产厂家、供货商等具体信息。根据这些信息，黄屯工商所迅速联系到了供货商和生产厂家，责成厂家对该批次产品进行严格自查，并组织执法人员对辖区超市、商店所销售的该批次双汇火腿肠进行拉网式清查。工作人员还向记者透露，根据厂家反馈信息和工商所摸查情况，执法人员已经确定了邢先生所购买的霉变破装火腿肠是运输过程中挤破包装导致，是个别变质问题，并非存在批次问题。
记者了解到，消费者邢先生之前提出生产厂家给予经济赔偿和道歉的要求，黄屯工商所积极协调，最后由生产厂家向邢先生进行郑重道歉，并给予邢先生所购货品价值10倍的赔偿。
针对食品监管情况，黄屯工商工作人员称，下一步将按照网格化监管责任分工，组织工作人员对辖区食品经营户逐个进行规范，要求食品经营户进行自查，严格落实工商部门建立的食品安全监管四项制度和食品经营者自律三条线制度，切实做到食品安全监管无盲区、食品安全事件零发生。
最后，执法人员提示消费者，在选购食品时应注意以下事项：一是选购食品应到正规商家，避免街头购买，一旦发现问题便于追查；二是对所选购的食品要仔细查看包装标识、厂名厂址、内装物色泽气味、保质期；三是勿忘索证索票；四是掌握正确的维权方法，一旦合法权益受到侵害，及时拨打“12315”。（记者 苏茜茜 赵豫 通讯员 刘仓辉）
相关阅读